职工犯错是否可以被辞退以及是否合法，主要取决于错误行为的性质、程度以及是否符合法律规定的可辞退情形。以下是对此问题的详细分析：
一、可以合法辞退的情形
严重违反用人单位规章制度：
- 若用人单位的规章制度通过民主程序制定，内容不违反法律法规，并已向员工公示或告知，且员工存在多次旷工、泄露公司机密等严重违纪行为，且这些行为已在规章制度中明确为可辞退情形，那么用人单位可以合法辞退该员工。
严重失职、营私舞弊，给用人单位造成重大损害：
- 这包括经济损失、名誉损害等各类损害情形。例如，财务人员因严重疏忽导致公司资金被骗取巨额款项，若此行为被认定为严重失职，用人单位可以合法辞退该员工。
其他法定可解除情形：
- 在试用期间被证明不符合录用条件；
- 劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或经用人单位提出拒不改正；
- 因特定情形（如欺诈、胁迫等）导致劳动合同无效；
- 被依法追究刑事责任。
二、不能辞退或需谨慎辞退的情形
特殊保护员工：
- 女职工在孕期、产期、哺乳期；
- 在本单位患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力；
- 患病或者非因工负伤，在规定的医疗期内。
- 对于这些员工，用人单位需给予特殊保护，不能随意辞退。
证据不足或规章制度未明确界定：
- 若用人单位没有确凿证据证明员工犯错，或规章制度对该错误行为没有明确界定为可辞退情形，贸然辞退可能面临劳动纠纷，被认定为违法解除劳动合同，需支付赔偿金（经济补偿标准的二倍）。
三、辞退员工的程序要求
调查和取证：
- 用人单位需对员工犯错行为进行详细调查，并收集充分证据，如考勤记录、工作成果报告、客户投诉记录等。
发出解除劳动合同通知书：
- 明确解除的理由和依据，确保通知内容合法、准确，并告知员工有权进行申辩。
支付工资和经济补偿金（如适用）：
- 按照法律规定支付员工应得工资；
- 若因员工过错而解除劳动合同，用人单位无需支付经济补偿金；否则，需按法律规定支付。
四、法律后果与风险提示
- 合法辞退：若用人单位按照法律规定和公司规章制度合法辞退员工，则无需承担法律责任。
- 违法辞退：若用人单位违法辞退员工，员工有权要求用人单位支付赔偿金，并可能通过劳动仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。
综合建议：用人单位在处理员工犯错问题时，应综合考虑错误行为的性质、程度以及法律后果。对于可以辞退的情形，应确保辞退行为符合法律规定和公司规章制度；对于不能辞退或需谨慎辞退的情形，应尊重员工的合法权益，避免违法解除劳动合同带来的法律风险和经济损失。同时，用人单位应建立健全的规章制度和劳动纪律，加强员工培训和教育，预防员工犯错行为的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。