做了伤残鉴定后，若符合条件，一般是有营养费补助的。具体分析如下：

1. 营养费补助的法律依据
   根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条规定，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。这意味着，营养费并非自动获得，而是需要满足两个条件：一是受害人存在伤残情况（通常需通过伤残鉴定确认）；二是医疗机构出具需要加强营养的明确意见（如医嘱、诊断证明等）。

2. 伤残鉴定与营养费的关系
   伤残鉴定是确定受害人伤残等级的法定程序，其结果直接影响赔偿项目。若鉴定结论显示受害人构成伤残（如十级至一级），且医疗机构在病历或诊断证明中注明“需加强营养”或类似表述，则可主张营养费。若未构成伤残或医疗机构未提及营养需求，则可能无法获得该项补助。

3. 营养费的标准与计算
   营养费无全国统一标准，通常由法院结合以下因素酌定：

   • 受害人的伤残程度（伤残等级越高，营养期可能越长）；
     
   • 医疗机构的建议（如“加强营养3个月”）；
     
   • 当地经济发展水平及司法实践惯例（部分地区有参考标准，如每天30-50元）。
     例如，若鉴定为九级伤残且医嘱建议营养期60天，按每天40元计算，营养费可能为2400元。

4. 实务建议

   • 保留证据：确保伤残鉴定报告、医疗机构诊断证明、病历等材料中明确记载营养需求；
     
   • 合理主张：根据伤残等级和营养期合理计算金额，避免过高或过低；
     
   • 协商或诉讼：若对方拒绝支付，可先协商，协商不成可通过诉讼解决，法院将根据证据综合判定。

总结：伤残鉴定后能否获得营养费补助，需结合伤残等级和医疗机构意见综合判断。若符合条件，可依法主张；若证据不足，可能无法获得支持。如有具体案件，可进一步提供材料，我将为您详细分析。