营养费并非只有伤残情况下才可获得。在工伤赔偿中，营养费的支付通常与工伤职工的伤情及治疗需要相关，而非仅仅取决于是否构成伤残。以下是对此问题的详细分析：

1. 营养费的基本概念：

   • 营养费是指工伤职工在因工作遭受事故伤害或患职业病需要暂停工作接受工伤医疗期间，因身体恢复需要而额外增加的营养费用。

2. 营养费的支付条件：

   • 营养费的支付并不完全取决于工伤职工是否构成伤残。它更多地与工伤职工的伤情严重程度、治疗需要以及医生的建议有关。
   • 如果工伤职工的伤情较重，需要特殊的营养支持以促进身体恢复，那么即使未构成伤残，也可能获得营养费的赔偿。

3. 相关法律法规：

   • 根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤职工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这包括因工伤需要而产生的合理营养费用。
   • 具体营养费的支付标准和期限，可能因地区和具体政策而有所不同。一般来说，它会根据工伤职工的伤情、治疗情况以及医生的建议来确定。

4. 实践中的操作：

   • 在实际操作中，工伤职工或其家属需要向用人单位或工伤保险机构提供医生的建议或诊断证明，以证明工伤职工需要额外的营养支持。
   • 用人单位或工伤保险机构会根据这些证明材料，结合相关规定和政策，来确定是否支付营养费以及支付的具体金额。

5. 建议与注意事项：

   • 如果工伤职工认为需要营养费的支持，应及时与用人单位或工伤保险机构沟通，并提供必要的证明材料。
   • 在沟通过程中，工伤职工可以了解当地的具体政策和规定，以便更好地维护自己的合法权益。
   • 如果对营养费的支付有争议，工伤职工可以寻求法律援助或咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。

总结来说，营养费并非只有伤残情况下才可获得。它更多地与工伤职工的伤情、治疗需要以及医生的建议有关。如果工伤职工认为需要营养费的支持，应及时与用人单位或工伤保险机构沟通，并提供必要的证明材料。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。