您好，关于个体工商户起诉是否必须加盖公章的问题，这主要取决于您在诉讼中的身份以及所提交的材料类型。

首先，如果您作为个体工商户的原告，在提交主体资格证明材料时，是需要加盖公章的。具体来说，您需要提交营业执照复印件一份及经营者身份证复印件一份，并且这两份材料上都需要加盖公章。这是为了证明您的身份以及您作为个体工商户的合法经营资格。

其次，在诉讼过程中，除了主体资格证明材料外，您可能还需要提交其他证据材料来支持您的诉讼请求。对于这些证据材料，是否需要加盖公章则取决于证据的性质和来源。例如，如果您提交的是合同文本作为证据，那么合同上通常已经包含了双方的签字或盖章，此时就不需要再额外加盖公章。但是，如果您提交的是一些内部文件或自行制作的证据材料，为了增强其证明力，建议您在可能的情况下加盖公章。

最后，我想强调的是，虽然加盖公章可以增加材料的正式性和证明力，但并不是所有材料都必须加盖公章。在准备诉讼材料时，您应该根据具体情况和法院的要求来决定是否需要加盖公章。如果您对此有任何疑问或不确定的地方，建议您咨询专业的法律人士或律师以获取更准确的指导。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。