在解答您关于“起诉个体工商户是否必须有营业执照”的问题时，我们首先要明确的是，个体工商户在诉讼中的主体资格问题，这确实与营业执照紧密相关。

一、个体工商户的诉讼主体资格

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》的相关规定，个体工商户在诉讼中的主体资格取决于其是否登记了字号。

1. 未登记字号的个体工商户：

   • 如果个体工商户没有登记字号，或者字号名称为空白，那么在诉讼中，可以由营业执照上登记的经营者作为当事人提起诉讼。

2. 已登记字号的个体工商户：

   • 如果个体工商户已经登记了字号，那么在诉讼中，应以营业执照上登记的字号为当事人。同时，为了明确诉讼主体的具体信息，还需要注明该字号经营者的基本信息。

二、起诉个体工商户是否需要营业执照

• 从诉讼主体资格的角度来看：起诉个体工商户时，实际上是在起诉一个具有法律人格的实体（无论是经营者个人还是登记的字号）。为了证明这个实体的存在及其法律地位，营业执照是关键的证明文件。它证明了个体工商户的合法经营资格，以及其在法律上的身份和地位。

• 从实际操作的角度来看：在提起诉讼时，法院通常需要原告提供被告的准确信息，包括名称、地址、法定代表人或负责人等。对于个体工商户而言，这些信息通常都包含在营业执照中。因此，没有营业执照，原告可能难以提供足够的被告信息，从而影响诉讼的顺利进行。

三、具体案例分析

以您提供的案例为例，小王作为王哥五金店的经营者，在甲公司拖欠货款的情况下，本应以王哥五金店（即营业执照上登记的字号）为当事人提起诉讼。但他却以个人名义起诉，结果因主体不适格而被法院驳回。这充分说明了在起诉个体工商户时，必须遵循法律规定的诉讼主体资格要求，即已登记字号的个体工商户应以字号为当事人提起诉讼。

四、结论与建议

综上所述，起诉个体工商户时，确实需要营业执照来证明其诉讼主体资格。如果您是原告，在准备起诉材料时，请务必提供被告的营业执照复印件或其他能证明其法律地位的文件。如果您是被告（即个体工商户的经营者），也请确保您的营业执照信息准确无误，并在必要时向法院提供。这样，才能确保诉讼的顺利进行，维护您的合法权益。