在没有业主委员会的情况下，物业公司可以根据小区的具体情况和相关法律法规的规定，与不同的主体签订合同。以下是对这一问题的详细分析：

1. 与建设单位签订前期物业服务合同

   • 适用阶段：在小区建成初期，业主入住率尚未达到成立业主委员会的条件时，通常由建设单位（即开发商）作为合同的一方，与物业公司签订《前期物业服务合同》。
   • 法律依据：根据相关法律法规，建设单位在小区交付使用前，有义务选聘物业服务企业，并签订前期物业服务合同，以保障小区物业服务的正常运行。
   • 合同效力：该合同对全体业主具有法律约束力，直至业主委员会成立并与新的物业服务企业签订正式的物业服务合同生效时止。

2. 与社区居民委员会签订合同

   • 适用情况：若小区长时间未能成立业主委员会，且物业服务需要确定服务关系和相关权利义务时，可以由社区居民委员会代行业主大会和业主委员会的部分职责，与物业公司签订合同。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，在特定情形下（如物业管理区域尚未召开首次业主大会会议、未能选举产生业主委员会等），可以由居民委员会代行业主委员会的相关职责。
   • 合同效力：社区居民委员会代表业主与物业公司签订的物业服务合同，具有保障小区物业服务正常开展的法律效力。

3. 与全体业主共同签订合同

   • 适用情况：在小区未成立业委会，且业主人数较少或经全体业主一致同意决定不成立业主大会的情况下，可以由全体业主共同与物业公司签订合同。
   • 法律依据：根据《物业管理条例》的规定，在这种情况下，由业主共同履行业主大会、业主委员会职责。
   • 合同内容：合同应明确物业管理事项、服务质量、服务费用、双方的权利义务、专项维修资金的管理与使用等内容，以确保合同的全面性和有效性。

4. 在街道或社区指导下签订合同

   • 适用情况：对于老旧小区或新开发的小区未能成立业委会的情况，可以在当地街道办事处或社区居委会的指导下，由业主代表或临时物业管理委员会与物业公司签订合同。
   • 指导依据：如《杭州市业主大会和业主委员会工作指导规则》等地方性法规或政策文件，可能对此类情况有具体规定。
   • 合同效力：在当地街道办事处或社区居委会的指导下签订的合同，具有合法的法律效力，能够保障物业服务的正常开展。

5. 与单个业主签订服务协议（特定情况）

   • 适用情况：在小区尚未成立业委会，或针对特殊物业服务需求时，物业公司可能与单个业主签订服务协议。
   • 协议内容：根据具体服务事项和双方协商确定，为单个业主提供特定的物业服务。但需注意，这种方式通常仅适用于特定服务需求，且可能涉及法律风险，因为单个业主或少数业主无权代表全体业主签订合同。

在签订合同时，双方应明确各自的权利和义务，确保合同的合法性和有效性。同时，合同签订过程中应严格遵守相关法律法规的规定，考虑小区的实际情况，以保障物业服务的正常开展和业主的合法权益。若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。