往年在节假日加班的记录，在劳动仲裁中是有用的，但具体作用需结合实际情况分析。以下从不同角度为你详细阐述：
一、加班记录在劳动仲裁中的作用
加班记录是证明劳动者存在加班事实的关键证据。在劳动仲裁中，如果劳动者主张用人单位未支付加班费，那么加班记录就成为证明加班时长、加班日期以及加班性质（如工作日加班、休息日加班或法定节假日加班）的重要依据。根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。因此，加班记录作为直接证据，对于劳动者维护自身权益至关重要。
二、不同情况下加班记录的效力
有书面加班记录：
- 如果劳动者有用人单位出具的书面加班记录，如加班申请单、加班审批表、考勤记录等，且这些记录上有用人单位的盖章或相关负责人的签字，那么这些记录在劳动仲裁中通常具有较高的证明力。
- 劳动者应妥善保管这些书面记录，以便在劳动仲裁时作为证据提交。
无书面加班记录，但有其他证据：
- 如果劳动者没有书面加班记录，但有其他证据能够证明加班事实，如同事的证言、工作邮件、工作记录、监控录像等，这些证据也可以作为辅助证据提交给劳动仲裁机构。
- 在这种情况下，劳动者需要尽可能收集多种证据，以形成完整的证据链，提高仲裁成功的几率。
无任何加班记录：
- 如果劳动者没有任何加班记录，且用人单位否认加班事实，那么劳动者在劳动仲裁中可能面临较大的举证困难。
- 在这种情况下，劳动者可以尝试通过其他途径证明加班事实，如向劳动监察部门投诉、寻求工会帮助等。同时，劳动者也可以咨询专业律师，了解是否有其他法律途径可以维护自身权益。
三、劳动仲裁中加班费的计算
如果劳动者能够证明存在加班事实，那么劳动仲裁机构将根据相关法律法规计算加班费。加班费的计算通常遵循以下原则：
- 工作日加班：按照不低于劳动者本人小时工资标准的150%支付加班费。
- 休息日加班：如果用人单位不能安排补休，则按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的200%支付加班费。
- 法定节假日加班：按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%支付加班费。
计算公式示例（以日工资为例）：
- 工作日加班费 = 日工资 × 150% × 加班天数
- 休息日加班费（无补休）= 日工资 × 200% × 加班天数
- 法定节假日加班费 = 日工资 × 300% × 加班天数
四、建议与注意事项
- 及时收集证据：劳动者在加班后应及时收集并保存相关证据，如加班申请单、考勤记录、工作邮件等。
- 咨询专业律师：如果劳动者对加班费的计算或劳动仲裁流程有疑问，可以咨询专业律师，以获取更准确的法律建议。
- 注意仲裁时效：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，劳动者应在知道或应当知道其权益被侵害之日起一年内申请劳动仲裁。
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