合同工不算在职在编人员。以下是对这一问题的详细分析：
一、定义与区别
合同工：
- 合同工是通过签订劳动合同与用人单位建立劳动关系的员工。他们的劳动合同期限、工作内容、薪资待遇等由双方协商确定，并受《中华人民共和国劳动法》及相关劳动法规的保护。
- 合同工通常不享有编制内员工的某些特定待遇，如稳定的职业保障（除非合同中有特别约定）、较高的福利待遇（如特定的津贴、补贴等）以及可能的晋升机会等。
在职在编人员：
- 在职在编人员是指通过正式招聘程序，被纳入单位编制管理的员工。他们的工作岗位、薪资待遇、职业发展等受到国家相关政策和单位规章制度的严格规定。
- 在职在编人员通常享有较为稳定的职业前景，不易被随意解聘，且享受相对优厚的福利待遇，如较高的工资水平、完善的社保体系、额外的津补贴政策等。
二、核心差异点
人事管理关系：
- 合同工的人事管理主要依据《劳动法》及相关劳动法规，其劳动关系具有市场化特征，用人单位和劳动者在平等自愿的基础上签订劳动合同。
- 在职在编人员则受《公务员法》（如为公务员）、《事业单位人事管理条例》（如为事业单位人员）等法规约束，形成法定的人事隶属关系，其招聘、考核、晋升等均有严格规定。
稳定性差异：
- 合同工的聘用周期由合同约定，合同到期后，除非双方协商一致续签，否则劳动关系即告终止。因此，合同工的工作稳定性相对较弱。
- 在职在编人员的编制身份具有长期性，除非触犯法律或严重违规，否则不会被随意解聘。他们享有相对稳定的职业前景和较高的工作保障。
福利体系对比：
- 合同工的薪酬结构以市场化为导向，福利项目由单位自主决定。虽然合同中可能约定了某些福利待遇，但通常不如在职在编人员完善。
- 在职在编人员享受法定的工资晋级机制、完善的社保体系和额外的津补贴政策。他们的福利待遇通常更加优厚和稳定。
三、实际应用中的注意事项
- 在实际工作中，有些单位可能为了灵活用工或满足特定工作需求，会采用合同制方式招聘员工。这些员工虽然以合同形式确定劳动关系，但并不属于单位的正式编制。
- 对于劳动者而言，了解自身的身份性质（合同工还是在职在编人员）对于维护自身权益至关重要。例如，在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务；在享受福利待遇时，也应明确自己是否享有与在职在编人员相同的待遇。
- 对于用人单位而言，明确员工身份性质有助于规范人事管理，避免潜在的劳动纠纷。例如，在招聘时，应明确告知应聘者其身份性质及相应的待遇和保障；在管理过程中，也应按照相关法律法规和单位规章制度进行规范操作。
总结与建议：合同工与在职在编人员在定义、性质、待遇保障及劳动关系上存在显著差异。作为劳动者，应了解自己的身份性质及相应的权益和义务；作为用人单位，应规范人事管理，确保员工的合法权益得到保障。如果您在劳动纠纷或合同纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。