工作10年以上的员工不能强迫离职离岗，这一说法并非绝对，但确实有一定的法律依据支持员工在特定情况下的权益。

首先，我们要明确的是，任何员工，无论工作年限长短，都享有基本的劳动权益，这包括不被无故解雇的权利。然而，“工作10年以上”这一表述，通常与“无固定期限劳动合同”以及“经济性裁员”中的“优先留用”条款相关联。

1. 无固定期限劳动合同：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，当员工在同一用人单位连续工作满十年，或者连续订立二次固定期限劳动合同后，再续订时，除员工提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。
   • 无固定期限劳动合同并不意味着员工不能被解雇，但在解雇时，用人单位需要遵循更严格的法定程序，并且通常需要有合法的解雇理由（如严重违反公司规章制度、不能胜任工作等）。

2. 经济性裁员中的优先留用：

   • 在经济性裁员的情况下，用人单位需要优先留用与本单位订立无固定期限劳动合同的员工，以及家庭无其他就业人员、有需要扶养的老人或者未成年人的员工。
   • 这意味着，在同等条件下，工作10年以上的员工在经济性裁员中享有更高的留用优先级。

综上所述，虽然“工作10年以上的员工不能强迫离职离岗”这一说法并非绝对，但确实反映了员工在特定情况下的法律保护。在实际操作中，用人单位在解雇员工时需要遵循法定程序，并确保有合法的解雇理由。如果员工认为自己被无故解雇或解雇程序存在违法之处，可以依法向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，维护自己的合法权益。

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