食药环行政案件主要涉及食品、药品、环境等领域的违法行为，具体包括但不限于以下几类：
食品类案件：
- 生产、销售不符合安全标准的食品案；
- 生产、销售有毒、有害食品案；
- 生产、销售不符合卫生标准的化妆品案；
- 生产、销售伪劣农药、兽药、化肥、种子案等。
药品类案件：
- 生产、销售、提供假药案；
- 生产、销售、提供劣药案；
- 妨害药品管理案等。
环境类案件：
- 污染环境案；
- 非法处置进口的固体废物案；
- 擅自进口固体废物案；
- 非法捕捞水产品案；
- 破坏自然保护地案；
- 非法采矿案；
- 破坏性采矿案等。
其他相关案件：
- 涉及侵犯知识产权的食品、药品案件，如假冒注册商标案、销售假冒注册商标的商品案等；
- 危害公共卫生罪中的相关案件，如传染病菌种、毒种扩散案等。
这些案件通常涉及对公共安全、健康和环境造成或可能造成严重危害的违法行为，因此，相关部门会依法进行严厉打击和处罚。如果您或您的企业面临此类问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地了解法律风险和应对策略。作为专业律师，我在刑事辩护、行政纠纷领域有着丰富的经验，可以为您提供专业的法律咨询和服务。