首先，从法律术语的角度来说，并没有一个特定的名称来直接称呼“压榨员工不让休息的老板”。这种行为在法律上通常被视为违反了劳动法的相关规定，特别是关于工作时间和休息休假的规定。
法律背景与规定
工作时间与休息休假：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者享有休息休假的权利。用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日，并且每日工作时间不应超过八小时，平均每周工作时间不应超过四十四小时。如果因特殊原因需要延长工作时间，也需与劳动者协商并支付相应的加班费。
违法行为的后果：
- 如果老板违反了上述规定，压榨员工不让休息，那么这种行为可能构成违法行为。劳动者有权向劳动监察部门投诉，要求用人单位改正违法行为，并可能获得相应的赔偿。
实际案例与解读
- 在实际案例中，如果老板长期要求员工加班且不支付加班费，或者剥夺员工的休息休假权利，员工可以通过法律途径维护自己的权益。例如，员工可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付加班费、赔偿金等。
法律建议
保留证据：
- 如果员工遇到这种情况，首先应当保留好相关证据，如加班记录、工资条、与老板的沟通记录等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
寻求法律帮助：
- 员工可以咨询专业律师（比如我，刘天律师，专注于合同纠纷、经济纠纷、劳动纠纷领域），了解自己的权益和可能的法律途径。律师可以根据具体情况为员工提供法律建议，并帮助员工制定合适的维权策略。
向劳动监察部门投诉：
- 员工也可以向当地的劳动监察部门投诉用人单位的违法行为。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并要求其改正违法行为。
可能的法律后果
- 如果老板的行为被认定为违法，那么除了需要支付加班费、赔偿金等经济赔偿外，还可能面临行政处罚，如罚款、责令改正等。在严重的情况下，老板甚至可能面临刑事责任。
总结来说，虽然法律上没有直接称呼“压榨员工不让休息的老板”的特定名称，但这种行为明显违反了劳动法的相关规定。员工应当了解自己的权益，保留好相关证据，并在必要时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。