结论：在没有直接证据证明“小三”拿了您老公的戒指的情况下，要回戒指会面临一定困难，但并非完全不可能。您可以尝试通过收集间接证据、协商、报警或诉讼等途径来维护自己的权益。以下是一些具体的分析和建议：

一、收集间接证据

1. 沟通记录：尝试获取您老公与“小三”之间的沟通记录，如短信、微信聊天记录、电话录音等，看是否能从中找到戒指被拿走的线索或证据。
2. 证人证言：如果有目击者看到“小三”拿了戒指，或者有人知道戒指的下落，可以尝试获取他们的证人证言。
3. 其他相关证据：如戒指的购买凭证、照片、视频等，这些证据虽然不能直接证明“小三”拿了戒指，但可以作为辅助证据，增强您主张的可信度。

二、协商解决

1. 与“小三”直接沟通：在掌握一定证据或线索的情况下，可以尝试与“小三”直接沟通，要求其归还戒指。在沟通时，保持冷静和理性，避免情绪化或过激的言行。
2. 通过第三方调解：如果直接沟通无果，可以考虑通过第三方调解机构或人士进行调解，如亲友、社区工作人员等。调解过程中，可以出示您收集到的证据和线索，争取达成和解协议。

三、报警处理

1. 报警理由：如果戒指价值较高，且您怀疑“小三”涉嫌盗窃或侵占等违法行为，可以向公安机关报警。在报警时，提供您收集到的证据和线索，以及戒指的相关信息（如购买凭证、照片等）。
2. 警方调查：警方会根据您提供的线索和证据进行调查，如果调查属实，可能会对“小三”采取相应的法律措施，并追回戒指。

四、诉讼途径

1. 起诉条件：如果协商和报警均无果，您可以考虑通过诉讼途径来维护自己的权益。在起诉前，需要确保您有足够的证据来支持您的主张，如戒指的购买凭证、照片、视频、沟通记录、证人证言等。
2. 诉讼过程：在诉讼过程中，您需要向法院提交起诉状和相关证据材料，并参加庭审等诉讼活动。法院会根据双方提供的证据和法律规定进行判决，如果判决您胜诉，“小三”需要归还戒指或赔偿相应的损失。

五、注意事项

1. 保持冷静和理性：在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化或过激的言行，以免对解决问题产生不利影响。
2. 尊重法律程序：无论采取哪种途径来维护自己的权益，都需要尊重法律程序和规定。不要采取非法手段或暴力行为来解决问题，否则可能会承担相应的法律责任。
3. 及时咨询专业律师：如果您在整个过程中遇到任何法律问题或困惑，可以及时向我咨询。我会根据您的具体情况和法律规定，为您提供专业的法律建议和帮助。

最后，要回被“小三”拿走的戒指需要一定的时间和努力，而且结果并不总是如人所愿。但只要您保持冷静和理性，积极收集证据和线索，并采取合适的途径来维护自己的权益，就有可能成功追回戒指。如果您在整个过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。