结论：在夜场上班客人不给小费这一情况，通常不能直接报警要求警方处理客人不给小费的行为，但若存在其他违法犯罪情形则可报警。以下从不同角度进行分析：

1. 从合同法律关系角度
   • 在一般的夜场服务场景中，客人与夜场之间形成的是服务合同关系。夜场提供娱乐、餐饮等服务，客人支付相应的费用，这个费用通常是明确在消费账单中的，比如酒水费、包厢费等。而小费并非是服务合同中必然约定的费用项目，它更多是一种基于客人自愿的额外打赏行为。
   • 如果夜场没有与客人就小费支付达成明确的书面或口头合同约定，那么客人不给小费并不构成违约行为。因为没有合同依据，警方也无法依据合同法律来强制客人支付小费。
2. 从治安管理角度
   • 如果客人不给小费的过程中不存在任何违法犯罪行为，比如没有对服务人员进行辱骂、殴打、威胁等侵犯人身权利的行为，也没有故意毁坏财物等侵犯财产权利的行为，那么这种情况不属于治安管理范畴内的事项。
   • 警方主要负责处理违反治安管理处罚法的行为，如打架斗殴、盗窃、诈骗等。客人单纯不给小费，没有引发其他违法犯罪后果的，警方一般不会介入处理。
3. 存在其他违法犯罪情形时
   • 若客人在拒绝给小费的过程中，对服务人员实施了侮辱、诽谤等行为，且情节严重，可能涉嫌违反《治安管理处罚法》第四十二条的规定，此时服务人员可以报警，警方会依法对客人进行处罚，如处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
   • 如果客人以暴力、威胁等方法拒不给小费，并且强行索要财物或者有其他抢劫、敲诈勒索等行为的，则可能涉嫌抢劫罪、敲诈勒索罪等刑事犯罪，服务人员应立即报警，警方会依法立案侦查，追究客人的刑事责任。