超过法定退休年龄的个人并非绝对不能进行劳动工作，但能否与用人单位建立劳动关系需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：
一、一般情况：无法建立劳动关系，但可建立劳务关系
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。这意味着，一旦劳动者达到法定退休年龄，其与用人单位之间的劳动关系便依法结束。
- 《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条进一步规定，用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或者领取退休金的人员发生用工争议，按劳务关系处理。
法律原理：
- 劳动关系具有特殊性，其主体有特定要求，即劳动者必须符合劳动法规定的年龄条件等。超过法定退休年龄后，劳动者不再具备建立劳动关系的主体资格。
- 从保护劳动者权益的角度出发，劳动法对劳动者的年龄上限作出规定，旨在保障劳动者在达到一定年龄后能够安享晚年，避免因继续从事高强度工作而可能带来的身体损害。
劳务关系的建立：
- 尽管超过退休年龄的个人无法建立劳动关系，但他们仍可通过与用人单位签订劳务合同或聘用协议来继续工作。这类合同明确了双方的权利和义务，但与劳动合同在性质、主体和内容上存在显著差异。劳务合同主要受《民法典》等民事法律的调整，而非劳动法的全面保护。
二、特殊情况：可能建立劳动关系
未享受基本养老保险待遇或领取退休金：
- 如果超龄人员虽然达到了法定退休年龄，但并未开始享受基本养老保险待遇或领取退休金，且其继续在原用人单位工作或与新用人单位建立了用工关系，此时双方的关系可能被认定为劳动关系。例如，一些农民工在达到法定退休年龄后，由于未缴纳足够年限的社保而无法享受养老保险待遇，他们继续在城市中打工，这种情况下就有可能与用人单位形成劳动关系。
超龄进城务工的农民工：
- 司法实践倾向于保护超龄劳动者的权益，特别是对于超龄进城务工的农民工。最高人民法院发布的《关于为稳定就业提供司法服务和保障的意见》明确，对于已达到法定退休年龄但未享受基本养老保险待遇或领取退休金的劳动者，与用人单位之间的用工关系符合劳动关系特征的，应当认定为劳动关系。
三、实际操作建议
明确用工性质：
- 对于即将达到退休年龄或已超过退休年龄的个人而言，了解并适应这一法律规定至关重要。他们应与用人单位协商，明确用工性质是劳动关系还是劳务关系，并选择适合的合同形式来继续工作。
确保合同内容明确、合法：
- 无论签订劳动合同还是劳务合同，都应确保合同内容明确、合法，以保障自己的权益。合同中应明确工作内容、报酬支付方式、工作时间、休息休假等关键条款。
关注政策变化：
- 随着我国对退休年龄政策的调整，劳动者应关注相关政策的变化，合理规划职业生涯和退休生活。例如，了解延迟退休政策的具体实施时间和条件，以便做出更合理的职业选择。
举例说明：
- 劳务关系案例：老张退休后继续在原单位工作，双方签订了劳务协议，明确工作内容和报酬。这种情况下，老张与原单位之间形成的是劳务关系。
- 劳动关系案例：农民工老李虽已超过退休年龄但未享受养老保险待遇，在工厂工作并接受日常管理。这种情况下，老李与工厂之间有可能被认定为劳动关系。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。