针对您提出的“项目工程中公司不给我结算，我要找哪个部门管”的问题，我理解您现在可能正面临着工程款结算的困扰，别担心，我来为您详细分析并给出建议。
劳动监察部门：
- 如果您与公司之间存在劳动关系，且公司未按照约定支付工程款（这里可理解为工资或劳动报酬的一种形式，尤其在建筑行业中，工程款常与工人工资紧密相关），那么您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门负责监督用人单位遵守劳动法律法规的情况，包括工资支付等，他们有权对公司进行调查，并要求公司支付拖欠的款项。
建设行政主管部门：
- 如果您参与的是建设工程项目，且该款项与工程进度、质量等直接相关，那么建设行政主管部门（如住建局）也是一个重要的投诉渠道。他们负责监管建筑市场的秩序，包括工程款的支付情况。您可以向他们反映公司未结算的情况，并请求他们介入调解或处理。
劳动争议仲裁委员会：
- 如果您与公司之间因工程款结算问题产生了争议，且无法通过协商解决，那么您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律法规，作出具有法律效力的裁决，要求公司支付拖欠的款项。
法院：
- 如果仲裁未能解决问题，或者您直接选择通过法律途径解决争议，那么您可以向法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并作出判决，要求公司支付工程款及可能的违约金或利息等。
在采取上述行动之前，我建议您先做好以下几点准备：
- 收集证据：包括与公司的合同、工作记录、结算单、沟通记录等，这些证据将有助于证明您的权益和公司的违约行为。
- 了解法律法规：熟悉相关的劳动法律法规和建设工程法规，以便在投诉或诉讼过程中更好地维护自己的权益。
- 咨询专业人士：虽然我已经为您提供了一些建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在采取行动之前，不妨再向我进一步咨询，我可以根据您的具体情况给出更详细的法律建议。
最后，我想强调的是，面对公司不结算的情况，您不必过于焦虑或恐慌。通过合理的途径和方式，您完全有能力维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，随时都可以向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。