行政执法人员在核查投诉人信息时，主要需遵循以下相关法律及原则：

1. 个人信息保护原则：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国个人信息保护法》的相关规定，任何组织、个人不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息，不得非法买卖、提供或者公开他人个人信息。行政执法人员在核查投诉人信息时，必须确保信息的收集、使用和处理符合法律规定的条件和程序，保护投诉人的个人隐私和信息安全。
   • 具体要求：行政执法人员应仅收集与投诉事项直接相关的必要信息，并在处理完毕后及时销毁或妥善保管，防止信息泄露。

2. 行政程序合法性原则：

   • 法律依据：行政执法活动必须遵循法定程序，包括但不限于告知、听证、说明理由等程序要求。在核查投诉人信息时，行政执法人员应确保程序的合法性和正当性，避免侵犯投诉人的合法权益。
   • 具体要求：行政执法人员应向投诉人明确说明核查信息的目的、范围和方式，并在必要时取得投诉人的同意或配合。同时，应确保核查过程公开透明，接受社会监督。

3. 行政执法权限原则：

   • 法律依据：行政执法人员必须在法律授权的范围内行使职权，不得超越权限或滥用职权。在核查投诉人信息时，行政执法人员应确认自己是否具有相应的执法权限，并严格按照权限范围进行核查。
   • 具体要求：行政执法人员应熟悉并掌握相关法律法规和规章，明确自己的执法权限和职责范围。在核查过程中，如遇到超出权限范围的情况，应及时向上级机关报告或请求协助。

4. 保密义务：

   • 法律依据：行政执法人员在处理投诉人信息时，承担着保密义务。根据相关法律法规的规定，行政执法人员不得泄露在执法过程中知悉的国家秘密、商业秘密和个人隐私。
   • 具体要求：行政执法人员应严格遵守保密规定，对在核查过程中获取的投诉人信息予以保密，不得向无关人员透露或用于其他非执法目的。

在核查投诉人信息时，行政执法人员还需注意以下事项：

• 确保信息准确性：行政执法人员在核查信息时，应确保所获取的信息准确无误，避免因信息错误而导致执法失误或侵犯投诉人权益。
• 尊重投诉人意愿：在可能的情况下，行政执法人员应尊重投诉人的意愿，如投诉人明确表示不愿提供某些信息或不愿接受核查时，行政执法人员应依法妥善处理，不得强迫或威胁投诉人。
• 及时反馈结果：行政执法人员在完成核查后，应及时向投诉人反馈核查结果，并告知投诉人如对结果有异议可采取的救济途径。

若行政执法人员在核查投诉人信息过程中违反相关法律法规或原则，可能面临的法律后果包括：

• 行政处分：如行政执法人员存在滥用职权、玩忽职守等违法行为，可能受到警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等行政处分。
• 刑事责任：若行政执法人员的违法行为构成犯罪，如侵犯公民个人信息罪等，将依法追究刑事责任。
• 民事赔偿：如行政执法人员的违法行为给投诉人造成损失的，投诉人有权要求行政执法人员或其所在机关承担民事赔偿责任。

如有任何关于行政执法或个人信息保护的法律问题，欢迎直接向我咨询。