结论前置：针对您“拦住老板车要工资被撞，警察不立案”的情况，可从以下角度分析和处理：
分析警察不立案的原因
- 不符合立案条件：根据《刑事诉讼法》规定，立案需满足有犯罪事实存在且需要追究刑事责任这两个条件。若警方经调查认为此次撞击行为不构成犯罪，比如老板主观上没有故意伤害您的意图，只是因惊慌或操作不当导致碰撞，且碰撞造成的后果未达到轻伤及以上等刑事立案标准，那么警方可能不会立案。
- 证据不足：警方立案需要一定的证据支持。如果现场没有足够的证据证明老板存在故意撞击您的行为，例如没有清晰的监控视频、目击证人证言等能直接表明老板主观故意的证据，警方可能因证据不足而不予立案。
应对警察不立案的措施
- 申请复议：根据《公安机关办理刑事案件程序规定》，控告人对不予立案决定不服的，可以在收到不予立案通知书后七日以内向作出决定的公安机关申请复议；公安机关应当在收到复议申请后七日以内作出决定，并书面通知控告人。您可以向作出不立案决定的公安机关提交书面复议申请，详细阐述您认为应当立案的理由和依据，如提供新的证据或对原有证据进行进一步说明。
- 向检察院申诉：如果复议后公安机关仍然维持不立案决定，您可以向同级人民检察院提出申诉。检察院会要求公安机关说明不立案的理由，如果认为公安机关不立案理由不能成立的，应当通知公安机关立案，公安机关接到通知后应当立案。
其他维权途径
- 民事赔偿：无论老板的行为是否构成刑事犯罪，您都有权要求老板对您因被撞而遭受的人身损害和财产损失进行民事赔偿。您可以收集相关证据，如医疗费用单据、误工证明、财产损失清单等，向法院提起民事诉讼，要求老板承担赔偿责任。
- 劳动仲裁或诉讼追讨工资：您拦住老板车的主要目的是要工资，对于工资纠纷，您可以先向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求老板支付拖欠的工资及可能的经济补偿。如果对仲裁结果不服，还可以在规定时间内向法院提起诉讼。
在处理此类事件过程中，建议您注意保留好相关证据，如现场照片、视频、证人联系方式、医疗记录等，以便在后续的复议、申诉、民事诉讼等程序中维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。