针对您提出的“学校自主实习要求父母开店才行是否合理，以及如何解决并且拿到毕业证”的问题，以下是我的详细解答：
一、关于学校自主实习要求的合理性
首先，我们需要明确的是，学校对于自主实习的要求应当遵循教育部等八部门印发的《职业学校学生实习管理规定》。根据该规定，职业学校安排岗位实习时，应取得学生及其法定监护人（或家长）签字的知情同意书。对于学生及其法定监护人（或家长）明确不同意学校实习安排的，学生是可以自行选择符合条件的岗位实习单位的。
关键点：学校不能强制要求学生必须在其指定的单位或条件下进行实习，包括要求父母开店这一特定条件。这样的要求显然是不合理的，因为它限制了学生的自主选择权，并且可能违反了实习管理规定的相关精神。
二、如何解决并拿到毕业证
了解并维护自身权益：
- 仔细阅读学校提供的实习管理规定和相关通知，确保自己了解实习的要求和流程。
- 如果认为学校的要求不合理或违反了相关规定，可以与学校相关部门（如教务处、学生处等）进行沟通，表达自己的意见和诉求。
自行选择符合条件的实习单位：
- 根据自己的专业和兴趣，寻找符合实习要求的单位。这可以是企业、事业单位、社会组织等，只要能够提供与专业相关的实习岗位和必要的指导即可。
- 在选择实习单位时，要确保其具有良好的信誉和实习条件，以便能够获得有价值的实习经验。
提交实习申请并获得学校审核同意：
- 按照学校的要求，提交自主实习申请，并附上实习单位的接收函、实习计划等相关材料。
- 等待学校的审核结果。如果学校同意你的自主实习申请，那么你就可以按照计划开始实习了。
认真完成实习任务并获得实习证明：
- 在实习期间，要认真履行实习职责，积极参与实习活动，努力提升自己的专业技能和实践能力。
- 实习结束后，要向实习单位申请开具实习证明，以证明你已经完成了实习任务并获得了相应的实习经验。
按照学校要求提交实习材料并申请毕业：
- 将实习证明和其他相关材料（如实习报告、实习日志等）提交给学校，作为完成实习任务的证明。
- 按照学校的毕业要求和流程，申请毕业并领取毕业证书。
三、额外建议
- 保持与学校的沟通：在整个实习和毕业过程中，保持与学校的密切沟通是非常重要的。这可以帮助你及时了解学校的最新要求和政策变化，确保自己能够顺利完成实习和毕业任务。
- 寻求帮助和支持：如果你在实习或毕业过程中遇到任何困难或问题，不要犹豫，及时寻求学校、老师或同学的帮助和支持。他们可能会给你提供有价值的建议和指导，帮助你顺利度过难关。
综上所述，学校要求父母开店才能进行自主实习的要求是不合理的。你可以根据自己的专业和兴趣自行选择符合条件的实习单位，并按照学校的要求提交申请和材料，以获得学校的审核同意并顺利完成实习任务。最后，按照学校的毕业要求和流程申请毕业并领取毕业证书。