未交接工作不给工资是违法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律依据
《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这一规定明确了用人单位必须按时、足额支付劳动者工资，不得以任何理由（包括未完成工作交接）克扣或拖欠工资。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这进一步确认了公司支付工资的法定责任，即便在离职时存在未做交接的情况，也不能成为公司拒付工资的合法理由。
工资支付与工作交接的独立性
- 工资支付：工资是劳动者提供劳动的对价，与是否完成工作交接无直接关联。用人单位应基于劳动者已提供的劳动支付相应报酬，而非以工作交接为条件。
- 工作交接：工作交接属于劳动者离职时的附随义务，旨在保障公司运营连续性。但该义务不能成为用人单位拒付工资的合法依据，否则构成对劳动者权益的侵害。
违法行为的后果
- 行政处罚：用人单位若以此为由拒发工资，可能面临劳动行政部门的处罚，如责令支付工资、罚款等。
- 法律救济：劳动者有权通过仲裁或诉讼主张工资差额及赔偿。根据相关法律规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
解决建议
协商沟通：
- 劳动者可主动与用人单位协商，明确工资支付时间节点，要求用人单位按照法律规定支付工资。
- 在协商过程中，可以保留好相关证据，如聊天记录、邮件等，以备后续维权使用。
保留证据：
- 妥善保存劳动合同、考勤记录、工资条等材料，这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
- 如果用人单位有书面通知或邮件等证明其拒发工资的理由是未交接工作，也应一并保存，作为反驳的依据。
法律救济途径：
- 向劳动监察部门投诉：若协商未果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，要求其责令公司支付拖欠的工资及可能的经济补偿。
- 申请劳动仲裁：劳动者还可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付工资及赔偿金。
- 提起诉讼：对仲裁裁决不服的，劳动者有权向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
示例说明：假设你因个人原因提出离职，但用人单位以你未完成工作交接为由拒绝支付最后一个月的工资。在这种情况下，你可以先与用人单位协商，要求其按照法律规定支付工资。如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁、提起诉讼来维护自己的权益。
总之，未交接工作不给工资是违法的，劳动者在遇到此类情况时，应勇敢站出来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。