仲裁委认定企业是否违法解除劳动合同，主要依据的是企业解除劳动合同的行为是否符合法律法规的规定，以及解除劳动合同的事实依据是否充分、程序是否合法。以下从几个关键角度进行详细分析：

一、法律法规依据

仲裁委在判断企业是否违法解除劳动合同时，首先会依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规。根据这些法律，企业解除劳动合同必须符合法定情形，如劳动者严重违反用人单位的规章制度、严重失职或营私舞弊给用人单位造成重大损害、被依法追究刑事责任等。若企业无法证明其解除劳动合同的行为符合这些法定情形，则可能被认定为违法解除。

二、事实依据充分性

除了法律法规的符合性外，仲裁委还会审查企业解除劳动合同的事实依据是否充分。这包括企业是否能够提供足够的证据证明劳动者存在严重违反规章制度、失职或营私舞弊等行为，以及这些行为是否确实给企业造成了重大损害。若企业无法提供充分的事实依据，或者其提供的证据不足以证明其主张，则仲裁委可能认定企业违法解除劳动合同。

三、程序合法性

程序合法性也是仲裁委判断企业是否违法解除劳动合同的重要考量因素。企业解除劳动合同必须遵循一定的程序，如提前通知劳动者、听取劳动者的申辩意见、与劳动者协商等。若企业未按照法定程序解除劳动合同，即使其解除行为在实体上符合法律法规的规定，也可能因程序违法而被仲裁委认定为违法解除。

四、具体案例分析

在实际操作中，仲裁委会根据具体案例的情况进行综合判断。例如，若企业以劳动者严重违反规章制度为由解除劳动合同，但仲裁委发现该规章制度并未经过民主程序制定或未向劳动者公示，则可能认定该规章制度无效，进而认定企业违法解除劳动合同。又如，若企业以劳动者严重失职为由解除劳动合同，但仲裁委发现企业无法提供充分证据证明劳动者存在失职行为或该行为并未给企业造成重大损害，则也可能认定企业违法解除劳动合同。

五、法律后果

若仲裁委认定企业违法解除劳动合同，企业可能需要承担一定的法律后果。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，企业违法解除劳动合同的，劳动者有权要求企业继续履行劳动合同或者支付赔偿金。赔偿金的计算标准通常为劳动者在企业工作每满一年支付两个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付一个月工资的经济补偿。

总结与建议：

企业在解除劳动合同时，必须严格遵守法律法规的规定，确保解除行为的事实依据充分、程序合法。若企业无法证明其解除劳动合同的行为符合法律法规的规定或程序存在瑕疵，则可能面临被仲裁委认定为违法解除劳动合同的风险。因此，建议企业在解除劳动合同时务必谨慎行事，确保每一步都符合法律法规的要求。若您在劳动纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。