结论前置：若您未申请专利，通常情况下难以直接以专利侵权为由起诉对方。但若对方的行为涉及其他知识产权侵权（如商标权、著作权等），或构成不正当竞争，您仍可能通过法律途径维护自身权益。以下从不同角度为您详细分析：

一、未申请专利，难以主张专利侵权

1. 专利权的保护基础
   专利权以“申请授权”为前提，未申请专利的产品，其外观、技术方案等不受《专利法》保护。即使他人模仿，您也无法依据《专利法》主张侵权赔偿。
   法律依据：《专利法》第十一条规定，未经专利权人许可，实施其专利（包括制造、使用、销售等）构成侵权。但未申请专利，则无“专利权人”身份，无法适用该条款。

2. 未申请专利的后果
   若产品未申请专利，他人模仿后，您可能面临以下风险：

   • 无法通过专利诉讼阻止对方生产销售；
     
   • 若对方申请专利，反而可能限制您后续的生产经营；
     
   • 长期来看，缺乏专利保护可能导致市场份额被侵蚀。

二、可能主张的其他权利

若对方的行为超出单纯模仿，可能涉及以下法律责任：

1. 商标权侵权

   • 情形：若对方在模仿产品时，使用了与您注册商标相同或近似的标识，导致消费者混淆，可能构成商标侵权。
     
   • 法律依据：《商标法》第五十七条，未经商标注册人许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，构成侵权。
     
   • 建议：检查对方产品是否使用您的商标（包括文字、图形、组合商标等），若存在，可主张商标侵权。

2. 著作权侵权

   • 情形：若产品包装、外观等具有独创性设计（如艺术图案、独特造型等），可能构成《著作权法》保护的“美术作品”或“工业设计作品”。对方未经许可复制，可能构成侵权。
     
   • 法律依据：《著作权法》第十条，复制权是著作权人的核心权利，未经许可复制作品构成侵权。
     
   • 建议：若包装设计具有独创性（如非通用设计、非功能性设计），可主张著作权侵权。

3. 反不正当竞争法保护

   • 情形：若对方模仿行为导致消费者误认（如“搭便车”“混淆行为”），可能违反《反不正当竞争法》。
     
   • 法律依据：《反不正当竞争法》第六条，经营者不得实施混淆行为，引人误认为是他人商品或与他人存在特定联系。
     
   • 建议：若对方产品包装、宣传等与您的产品高度相似，导致消费者混淆，可主张不正当竞争。

三、实务建议

1. 固定证据

   • 购买对方产品，保留购物凭证、产品实物、宣传资料等；
     
   • 对产品外观、包装进行拍照、录像，记录模仿细节；
     
   • 若涉及网络销售，保存网页截图、交易记录等。

2. 评估维权路径

   • 商标侵权：向市场监管部门投诉，或直接起诉；
     
   • 著作权侵权：向版权局投诉，或起诉要求停止侵权、赔偿损失；
     
   • 不正当竞争：向法院起诉，主张对方承担民事责任。

3. 未来保护建议

   • 申请专利：对产品外观、技术方案申请外观设计专利或实用新型专利，构建法律壁垒；
     
   • 注册商标：对产品名称、包装标识等注册商标，防止他人“搭便车”；
     
   • 版权登记：对独创性设计进行版权登记，增强权利证明力。

四、总结

未申请专利时，您难以直接主张专利侵权，但可通过商标权、著作权或不正当竞争法等途径维权。建议您优先固定证据，评估对方行为的具体性质，再选择合适的法律路径。同时，为避免未来风险，建议尽快为产品申请专利、注册商标，完善知识产权布局。若有进一步问题，欢迎直接向我咨询。