关于离职员工是否可以提前离职的问题，这主要取决于具体的离职情形以及劳动合同法的相关规定。

首先，根据《劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者在非试用期内，如果打算离职，需要提前三十日以书面形式通知用人单位，这样才可以解除劳动合同。而在试用期内，劳动者只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。这是法律为了保护用人单位的运营稳定，给予的一定的缓冲期。但这里需要明确的是，这个提前通知的期限，实际上是给用人单位的，以便其有足够的时间来安排工作交接和寻找替代人员，并非给劳动者的限制。

然而，也存在一些特殊情况，使得劳动者可以提前离职而无需等待完整的通知期。根据《劳动合同法》第三十八条，如果用人单位存在以下情形之一，劳动者可以立即解除劳动合同，无需事先告知：

1. 未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
2. 未及时足额支付劳动报酬的；
3. 未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
4. 用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
5. 因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
6. 法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

此外，如果用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者同样可以立即解除劳动合同，无需事先告知。

在一般情况下，如果劳动者已经按照法律规定提前通知了用人单位，但希望提前离职，这需要与用人单位进行协商。如果用人单位同意，那么劳动者可以提前离职。但如果用人单位不同意，劳动者则需要等待通知期满后才能离职，否则可能会构成违约，需要承担相应的法律责任。

总的来说，离职员工是否可以提前离职，取决于具体的离职情形以及与用人单位的协商结果。在符合法律规定的情况下，劳动者有权选择提前离职，但也需要尊重用人单位的权益，确保工作交接的顺利进行。