结论：用骗的方式得来的定金，在符合一定条件下，可能构成诈骗罪；但并非所有以欺骗手段获取定金的行为都会被认定为诈骗罪，还需结合具体情形判断。以下从不同角度进行分析：
一、构成诈骗罪的情形
法律定义与构成要件：
- 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
- 构成诈骗罪需满足四个要件：行为人具有非法占有的目的；实施了虚构事实或隐瞒真相的行为；被害人因此产生了错误认识；被害人基于错误认识处分了财物，且行为人因此取得了财物。
具体应用：
- 在您描述的情形中，如果行为人通过欺骗手段（如虚构事实、隐瞒真相）使单个客户产生了错误认识，并基于该错误认识支付了1000元左右的定金，且行为人具有非法占有该定金的目的，那么该行为可能构成诈骗罪。
- 诈骗罪的成立并不要求必须有书面合同，口头约定或实际行为均可构成诈骗的载体。
数额与量刑：
- 诈骗罪的成立通常要求骗取的财物数额较大。虽然单个客户被骗的金额为1000元左右，但如果行为人多次实施此类行为，累计数额达到较大标准（如3000元至1万元以上，具体标准因地区而异），则可能构成诈骗罪。
- 根据《刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
二、不构成诈骗罪的情形
民事欺诈与刑事诈骗的区分：
- 并非所有以欺骗手段获取财物的行为都构成诈骗罪。如果行为人虽然实施了欺骗行为，但主观上并无非法占有的目的，而是出于其他目的（如促成交易、获取利益等），且欺骗手段并未导致被害人产生重大误解或损失，那么该行为可能仅构成民事欺诈，而非刑事诈骗。
- 在您描述的情形中，如果行为人虽然通过欺骗手段获取了定金，但后续履行了相应的义务或提供了相应的服务，且定金最终用于了正当目的，那么该行为可能不构成诈骗罪。
数额较小与情节轻微：
- 如果单个客户被骗的金额较小（如1000元左右），且行为人并未多次实施此类行为，或者虽然多次实施但累计数额未达到较大标准，那么该行为可能因情节轻微而不构成诈骗罪。
- 在此类情况下，被害人可能只能通过民事途径（如起诉要求返还定金、赔偿损失等）来维护自己的权益。
三、建议与风险提示
对于行为人：
- 如果您或您认识的人涉嫌以欺骗手段获取定金，建议立即停止该行为，并主动向被害人说明情况、退还定金，以避免可能的法律后果。
- 如果已经面临法律追究，建议尽快咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并积极配合调查和审判工作。
对于被害人：
- 如果您发现自己被骗取了定金，建议立即收集相关证据（如聊天记录、转账记录、证人证言等），并向公安机关报案。
- 同时，您也可以考虑通过民事途径（如起诉要求返还定金、赔偿损失等）来维护自己的权益。在此过程中，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
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