在处理工份（这里假设您指的是工伤相关申请或文件）的申请过程中，关于需要加盖的公章问题，这通常取决于具体的申请内容和相关法律法规或公司内部规定的要求。不过，基于您提供的参考信息中关于项目部印章效力的讨论，我可以给出一个一般性的指导原则。
首先，我们需要明确的是，项目部印章在建设工程施工过程中，通常被视为施工企业分支机构的行为代表，其使用范围广泛，包括但不限于签订劳务分包合同、采购合同，以及出具签证单、结算单等项目资料。在大多数情况下，加盖有项目部印章的合同及相关资料会被视为施工企业本身的行为，因此产生的法律后果也由施工企业承担。
针对您的问题，如果工份申请（如工伤认定申请、工伤赔偿申请等）与特定的工程项目直接相关，且该申请需要由施工企业或其分支机构（即项目部）进行确认或提交相关材料，那么在项目部有相应授权且该申请属于项目部职权范围内的情况下，使用项目部公章是合适的。这是因为项目部作为施工企业的现场管理机构，其印章在授权范围内具有代表施工企业签署相关文件的法律效力。
然而，如果工份申请涉及的是更广泛的公司层面事务，或者需要由公司法定代表人或更高层级的机构进行确认，那么可能需要使用公司公章而非项目部公章。此外，如果包工头（即实际施工人或分包人）并非施工企业的正式员工或授权代表，那么其个人印章通常不具备代表施工企业签署文件的法律效力。
建议：
查阅相关法律法规：首先，查阅与工份申请相关的法律法规或公司内部规定，明确申请所需的具体材料和盖章要求。
咨询施工企业或项目部：如果仍有疑问，建议直接咨询施工企业或项目部的管理人员，了解他们对于工份申请盖章的具体要求和流程。
确保授权和职权范围：在使用项目部公章前，务必确认盖章人员是否具备相应的授权和职权范围，以避免因越权盖章而引发的法律纠纷。
保留相关证据：在提交工份申请时，建议保留好所有相关证据和文件，包括盖章的申请表、授权书等，以备不时之需。
综上所述，工份申请应盖项目部公章还是包工头公章，取决于具体的申请内容、相关法律法规或公司内部规定的要求，以及盖章人员的授权和职权范围。在大多数情况下，如果申请与特定工程项目直接相关且属于项目部职权范围内，使用项目部公章是合适的。