您好，关于您提出的“走工伤流程是否必须要提供视频和监控”的问题，我可以为您详细解答。
首先，走工伤流程并不一定要提供视频和监控作为证据。虽然视频和监控能够直观地反映工伤事故的发生过程，为工伤认定提供有力的支持，但它们并不是工伤认定的唯一证据形式。
在工伤事故处理程序中，搜集固定能证明工伤事实的证据是至关重要的。这些证据包括但不限于视频、音频、证人证言、考勤记录等。对于某些特定类型的工伤事故，如暴力伤害、交通事故等，确实建议第一时间报警并尽可能保留视频、监控等现场证据。然而，对于其他类型的工伤事故，如果现场没有视频或监控，或者由于各种原因无法获取，您仍然可以通过其他方式来证明工伤事实。
具体来说，您可以提供以下证据来支持工伤认定申请：
工伤认定申请表：这是申请工伤认定的基本表格，需要详细填写事故发生的时间、地点、原因等信息。
劳动关系证明材料：如劳动合同、工资支付凭证、工作证等，用于证明您与用人单位之间存在劳动关系。
医疗诊断证明或诊断证明书：由医疗机构出具，证明您因工伤事故导致的伤害情况。
其他相关证据：如证人证言、考勤记录、现场照片等，这些证据可以辅助证明工伤事故的发生和您的受伤情况。
在申请工伤认定时，社会保险行政部门会对您提交的材料进行审核。如果材料完整且符合工伤认定的条件，行政部门会作出工伤认定决定。如果材料不完整或存在争议，行政部门可能会要求您补充材料或进行进一步的调查。
因此，即使没有视频和监控作为证据，您仍然可以通过提供其他相关证据来支持工伤认定申请。重要的是要确保所提供的证据真实、可靠且能够充分证明工伤事实。
最后，如果您在工伤认定过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询当地的社会保险行政部门或专业律师。他们将能够为您提供更具体、更专业的指导和建议。