结论：在酒店订了包含双早的服务但未去吃的情况下，一般不可以直接要求酒店进行赔偿，但具体能否获得赔偿或补偿需视合同条款及实际情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 合同条款角度：

   • 合同约定：首先，需要查看您与酒店签订的合同或预订确认单中，是否有关于早餐服务的具体条款。如果合同中明确规定了早餐服务是包含在房费中的，且未提及未食用早餐的退款或补偿政策，那么酒店通常没有义务因为您未食用早餐而进行赔偿。
   • 违约责任：如果合同中有关于酒店未提供早餐服务的违约责任条款，而酒店确实未提供早餐，那么您有权根据合同条款要求酒店承担相应的违约责任。但在此情况下，是酒店未履行合同义务，而非您未食用早餐。

2. 消费者权益保护角度：

   • 公平交易权：作为消费者，您享有公平交易的权利。如果酒店提供的早餐服务存在质量问题或不符合合同约定，您有权要求酒店进行赔偿或补偿。但单纯因为未食用早餐，并不构成要求赔偿的合理依据。
   • 知情权：您有权了解酒店提供的服务内容和标准。如果酒店在预订时未明确告知早餐服务的具体政策（如是否可退款、是否可替换等），您可以在了解情况后与酒店协商处理。

3. 实际操作角度：

   • 协商处理：在实际操作中，如果您因为特殊原因（如生病、紧急事务等）未能食用早餐，且希望酒店能给予一定的补偿或理解，可以尝试与酒店进行协商。酒店可能会根据您的具体情况和态度，给予一定的优惠或补偿（如赠送小礼品、提供下次入住的折扣等）。
   • 投诉渠道：如果您认为酒店的处理方式不合理或存在欺诈行为，可以向当地的消费者协会或旅游监管部门进行投诉，寻求帮助和支持。

建议：

• 在预订酒店时，务必仔细阅读合同条款和预订确认单，了解酒店提供的服务内容和标准，以及相关的退款和补偿政策。
• 如果因为特殊原因未能食用早餐，可以尝试与酒店进行友好协商，寻求合理的解决方案。
• 如果遇到酒店处理不当或存在欺诈行为的情况，及时向相关部门进行投诉，维护自己的合法权益。

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