关于您提出的“离职不能早上要钱吗”这一问题，首先需要明确的是，离职时劳动者有权要求用人单位一次性结清工资，这一时间点（包括早上）并不受限制。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据
根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这意味着，无论您是在早上、中午还是晚上离职，用人单位都有义务在离职时一次性结清您的工资。
二、维权途径
如果您在离职时遇到用人单位未按时结清工资的情况，可以采取以下维权途径：
与公司协商：
- 直接与公司相关负责人沟通，明确表达要求按照规定结算工资的诉求。
- 了解公司不发工资的原因，看是否能通过协商达成一致的支付方案。
- 协商过程中，注意保留聊天记录、通话录音等证据，以备后续维权使用。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，您可以携带本人身份证件、劳动合同、工资条、考勤记录、离职证明等能证明劳动关系及工资未结算的材料，到当地劳动监察部门反映情况。
- 劳动监察部门会对公司进行调查，并责令其支付工资。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门未能解决问题，您可以准备仲裁申请书、双方身份信息、劳动关系证明、工资未结算证据等材料，向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁委员会受理后会安排开庭审理，并作出裁决。如果公司不执行仲裁裁决，您还可以申请法院强制执行。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不满意，您可以在规定时间内向法院提起诉讼。
- 法院会根据事实和法律作出判决，并通过强制执行程序确保您拿到工资。
三、注意事项
- 在离职前，建议您尽量与公司协商好工资结算事宜，并保留好相关证据。
- 如果公司以各种理由拖延或拒绝支付工资，您应坚决维护自己的合法权益，通过上述维权途径寻求解决。
- 在维权过程中，保持冷静和理性，避免与公司发生不必要的冲突。
综上所述，离职时劳动者有权要求用人单位一次性结清工资，且这一时间点不受限制。如果您遇到用人单位未按时结清工资的情况，可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。