合同到期公司调整工资结构是否违法，需视具体情况而定。以下从多个角度进行分析：
一、合法调整工资结构的情形
协商一致：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资结构。
- 例子：合同到期前，公司与你进行充分沟通，就新的工资结构达成一致意见，并签订书面变更协议。这种情况下，调整工资结构是合法的。
符合法律法规：
- 公司的工资结构调整必须符合国家及地方相关法律法规的要求，如最低工资标准、加班工资计算等。
- 例子：公司调整工资结构后，你的基本工资仍不低于当地最低工资标准，且加班工资计算方式也符合法律规定。这种情况下，调整工资结构同样是合法的。
基于经营需要：
- 公司因经营需要，如市场变化、业务调整等，对工资结构进行合理调整，且调整后的工资水平不低于当地最低工资标准，通常也被视为合法行为。
- 例子：公司因业务转型，需要调整工资结构以激励员工，且调整后的工资水平并未降低，反而有所提高（或至少保持不变）。这种情况下，调整工资结构也是合法的。
二、违法调整工资结构的情形
未经协商一致：
- 如果公司单方面调整工资结构，未与你进行协商或未达成一致意见，这种行为可能构成违法。
- 后果：你有权要求公司恢复原工资结构，并可能主张经济补偿金。经济补偿金的计算通常按照你在公司的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向你支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向你支付半个月工资的经济补偿。
违反法律法规：
- 若公司的工资结构调整违反了国家及地方相关法律法规，如降低基本工资至低于当地最低工资标准，或未按规定支付加班工资等，公司将面临法律责任。
- 后果：公司可能需要支付赔偿金，并可能受到行政处罚。同时，你也有权要求公司补足工资差额。
恶意降薪：
- 公司以不合理的理由恶意降低你薪资，损害你合法权益的，属于违法行为。
- 后果：你可以要求公司补足工资差额，并主张经济补偿金。
三、应对建议
保留证据：
- 你应妥善保存与公司签订的劳动合同、工资条、银行流水等证据，以便在发生争议时维护自己的权益。
积极沟通：
- 面对公司调整工资结构的情况，你应积极与公司沟通，了解调整的原因和依据，争取达成双方都能接受的解决方案。
寻求法律援助：
- 如果认为公司的工资结构调整存在违法行为，你可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。如有需要，也可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律帮助。
综上所述，合同到期公司调整工资结构是否违法，需根据具体情况判断。如果你对此有疑问或担忧，建议及时与公司沟通并保留相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。