结论前置：元旦当天（1月1日）作为国家法定节假日，劳动者在这一天超出8小时工作，用人单位必须支付三倍工资。若元旦恰逢周末导致调休，则仅在法定节假日当天享受三倍工资，超出8小时的部分也按此标准执行；其余调休日超出8小时的工作，则按普通休息日加班标准处理，即支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

详细分析：

1. 法定节假日加班工资规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位在法定节假日安排劳动者加班的，应支付不低于日或小时工资基数300%的工资报酬。元旦（1月1日）作为国家法定节假日之一，劳动者在这一天无论工作多长时间，包括超出8小时的部分，都依法享有三倍工资的权益。

2. 调休日加班工资规定：

   • 如果元旦恰逢周末，会进行调休。对于调休的休息日，即非法定节假日的休息日，用人单位安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。因此，在元旦假期的调休日，如果劳动者超出8小时工作，则按照普通休息日的加班标准执行，即支付双倍工资，而非三倍。

3. 加班工资的计算方式：

   • 加班工资的计算通常基于劳动者的月工资、月计薪天数及每天的工作时间。具体来说，日工资标准可以通过月工资除以月计薪天数（通常为21.75天）来计算，小时工资标准则是日工资标准除以8小时。在计算元旦当天的加班工资时，应将日工资标准乘以3，再乘以实际加班的小时数（如果超出8小时，则按实际小时数计算）。

4. 维权途径：

   • 如果用人单位未依法支付相应的加班工资，劳动者首先可以尝试与用人单位协商解决。协商不成的，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，如加班记录、工资条等，以便证明自己的加班情况和工资标准。

举例说明：

假设劳动者的月工资为5000元，月计薪天数为21.75天，日工资标准则为5000元除以21.75天，约为229.89元。如果元旦当天劳动者工作了10小时，那么其加班工资应为日工资标准的3倍乘以实际加班的小时数（超出8小时的部分），即229.89元乘以3再乘以2小时（10小时-8小时），等于1379.34元（此处为简化计算，实际计算中可能涉及更精确的小数处理）。当然，如果劳动者全天都在工作，即工作了8小时或以上，则直接按日工资标准的3倍计算全天加班工资。

总结：元旦当天加班确实有三倍工资，且这一标准适用于当天工作的所有时间，包括超出8小时的部分。然而，对于调休日或普通休息日的加班，则按照相应的加班标准执行。劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取合适的措施维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。