核心结论：老板失联后兼职会计可采取以下措施维护自身权益，具体需结合实际情况分情况处理。以下是详细分析：
立即固定证据链
- 保存所有与公司的书面/电子往来记录：包括劳动合同（如有）、兼职协议、工资发放凭证（银行流水）、工作记录（如记账凭证、税务申报记录）、老板失联前的沟通记录（微信/短信/邮件）等。
- 特别关注：若老板曾以个人账户支付工资，需留存转账备注（如“XX公司3月工资”），避免被认定为个人借贷关系。
分情况处理劳动关系
- 若未签订书面合同：根据《劳动合同法》第82条，可主张自用工次月起至失联日的双倍工资差额（需证明实际提供劳动，如考勤记录、工作成果等）。
- 若已签订合同：若合同约定工资支付周期（如每月15日），逾期未付可依据《劳动合同法》第38条以“未及时足额支付劳动报酬”为由解除合同，并主张经济补偿金（工作满1年赔1个月工资）。
- 特殊情形：若公司已注销或被吊销营业执照，需向劳动仲裁委提交《企业信用信息公示报告》证明劳动关系终止原因，再主张权益。
税务合规风险防范
- 已申报未缴税款：若老板失联前已完成税务申报但未缴税，会计需立即向税务机关书面说明情况（附证据），避免被认定为“协助逃税”。根据《税收征收管理法》第63条，会计若被认定为“直接责任人员”可能面临罚款，但主动说明可减轻或免除责任。
- 未申报未缴税款：若老板失联导致未申报，会计需在发现后15日内向税务机关补报并缴纳滞纳金，同时留存补报凭证，证明非主观故意。
民事追偿路径
- 起诉公司：以公司为被告，主张工资、经济补偿金等（需提供公司工商登记信息、劳动关系证明）。若公司无财产，可申请强制执行后终结本次程序，待发现财产时恢复执行。
- 追加股东为被执行人：若公司股东未实缴出资或抽逃出资，根据《公司法司法解释三》第13条，可申请追加股东为被执行人，在未出资范围内承担责任（需提供股东出资证明、验资报告等）。
刑事报案时机
- 若老板失联前存在转移公司资产、虚构债务等行为，可能涉嫌《刑法》第162条“妨害清算罪”或第271条“职务侵占罪”，会计可向公安机关经侦部门报案（需提供银行流水、资产转移证据等）。
- 注意：报案需以“公司利益受损”为前提，避免被认定为“诬告陷害”。
行动建议：
- 优先固定证据，尤其是电子数据（如微信聊天记录需原始载体）；
- 7日内向劳动仲裁委提交仲裁申请（时效1年，自知道权益受损之日起算）；
- 同步向税务机关说明情况，避免行政处罚；
- 若公司资产被转移，立即申请财产保全（需提供等值担保）。
如有进一步证据或细节需要分析，可直接向我提供具体材料，我将结合《民法典》《公司法》《税收征收管理法》等规定为您制定完整维权方案。