超过法定退休年龄但劳动合同未到期的情况下，一般按劳务关系处理，但存在特殊情形可能被认定为劳动关系。以下是对此问题的详细分析：
一、一般原则：按劳务关系处理
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。这意味着，一旦劳动者达到法定退休年龄，无论劳动合同是否到期，劳动合同关系均自然终止。
- 最高人民法院在相关司法解释中也明确指出，用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或领取退休金的人员发生用工争议，应当按劳务关系处理。
法律原理：
- 劳动关系具有特殊性，其主体有特定要求，即劳动者必须符合劳动法规定的年龄条件等。超过法定退休年龄后，劳动者不再具备建立劳动关系的主体资格。
- 从保护劳动者权益的角度出发，劳动法对劳动者的年龄上限作出规定，旨在保障劳动者在达到一定年龄后能够安享晚年，避免因继续从事高强度工作而可能带来的身体损害。
二、特殊情况：可能存在劳动关系
尽管一般情况下超过法定退休年龄无法确立劳动关系，但在某些特殊情形下，仍有可能被认定为劳动关系：
未享受基本养老保险待遇或未领取退休金：
- 如果超龄人员虽然达到了法定退休年龄，但并未开始享受基本养老保险待遇或领取退休金，且其继续在原用人单位工作或与新用人单位建立了用工关系，此时双方的关系可能被认定为劳动关系。例如，一些农民工或灵活就业人员可能因未缴纳足够年限的社保而无法享受养老保险待遇，他们继续工作的情况下，就有可能与用人单位形成劳动关系。
地区差异和司法实践的不同观点：
- 在部分地区，如果劳动者虽达退休年龄但未享受养老保险待遇，且符合劳动关系的特征（如双方主体资格合法、劳动者受用人单位管理、从事有报酬的劳动等），则可能被认定为劳动关系。
- 然而，也有部分地区严格遵循《劳动合同法实施条例》第二十一条，只要劳动者达到法定退休年龄，即认定劳动合同终止，后续用工关系为劳务关系。
三、实际操作建议
明确用工关系性质：
- 对于超过法定退休年龄的劳动者，用人单位在招用时应当明确用工关系的性质，是劳动关系还是劳务关系，并签订相应的协议或合同，以避免后续纠纷。
咨询专业法律意见：
- 由于劳动关系的认定在此类特殊情况下存在不确定性，建议劳动者和用人单位在遇到相关纠纷时，及时向我咨询，以确保自身权益得到妥善维护。
关注地区政策和司法实践：
- 不同地区对于超过法定退休年龄后劳动关系的认定可能存在差异，因此，在处理相关纠纷时，应充分考虑当地政策和司法实践，以便更准确地判断用工关系的性质。
举例说明：假设一位劳动者达到法定退休年龄但未享受养老保险待遇，继续在原用人单位工作。如果当地司法实践倾向于保护这类劳动者的权益，认为他们仍具备建立劳动关系的主体资格，那么该劳动者与用人单位之间的关系可能被认定为劳动关系。反之，如果当地严格遵循《劳动合同法实施条例》第二十一条，则可能被认定为劳务关系。
综上所述，超过法定退休年龄但劳动合同未到期的情况下，一般按劳务关系处理，但存在特殊情形可能被认定为劳动关系。在处理相关纠纷时，应充分考虑各种因素，并寻求专业法律意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。