结论前置：关于老板是否需要承担来回车费的问题，这主要取决于双方事先的约定以及实际履行情况，无法直接给出肯定或否定的答案，但可以从以下几个角度进行分析：

1. 合同约定角度：

   • 如果双方在签订合同时，明确约定了单价、做工要求以及因变更要求所产生的额外费用（如车费）的承担方式，那么应当按照合同约定来执行。若合同中明确规定了因老板变更做工要求导致员工产生额外车费时，老板需承担该费用，则老板应当履行这一约定。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。

2. 实际履行与公平原则角度：

   • 如果双方在合同中没有明确约定车费承担问题，但老板在变更做工要求后，确实给员工造成了额外的车费支出，且这种支出是合理的、必要的，那么根据公平原则，老板可能需要承担部分或全部车费。公平原则要求当事人在民事活动中应当遵循公平、公正的原则，合理确定各方的权利和义务。
   • 实践操作：在这种情况下，员工可以与老板进行协商，寻求一个双方都能接受的解决方案。如果协商不成，员工还可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，如向劳动争议调解委员会申请调解，或者向人民法院提起诉讼。

3. 证据收集与举证责任角度：

   • 无论从哪个角度出发，员工都需要收集并保留好相关证据，如合同、做工要求变更的记录、车费支出凭证等，以便在需要时证明自己的主张。
   • 法律依据：在民事诉讼中，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。如果员工无法提供充分证据证明自己的主张，可能会面临败诉的风险。

综合建议：

• 首先，回顾双方签订的合同或协议，查看是否有关于车费承担的明确约定。
• 其次，如果合同中没有明确约定，尝试与老板进行协商，寻求一个公平合理的解决方案。
• 最后，如果协商不成，且员工认为自己的权益受到了侵害，可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。在此过程中，务必收集并保留好相关证据，以便在需要时进行举证。

后续行动建议：

• 如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。