若钱被别人侵占且对方不肯退回，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
协商解决：
- 法律背景：在民事纠纷中，协商是一种高效且成本较低的解决方式。双方通过平等、自愿的沟通，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。
- 建议：你可以首先尝试与侵占你钱财的人进行协商，明确表达你的诉求，即要求对方退回被侵占的钱财。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的争执，以增加达成和解的可能性。
调解解决：
- 法律背景：如果协商无果，你可以考虑寻求第三方调解机构的帮助。调解机构通常具有中立性和专业性，能够协助双方找到一个公平合理的解决方案。
- 建议：你可以向当地的调解委员会、消费者协会或相关行业协会等机构申请调解。在调解过程中，积极配合调解员的工作，如实陈述事实，提供证据，并尊重调解结果。如果调解成功，双方可以签订调解协议，该协议具有法律约束力。
法律途径解决：
- 法律背景：如果协商和调解均无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这通常包括向法院提起诉讼或向公安机关报案（如果涉及刑事犯罪）。
- 诉讼建议：
- 准备证据：收集并整理所有能够证明对方侵占你钱财的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等。
- 起诉状撰写：撰写一份详细的起诉状，明确陈述你的诉求、事实和理由，并附上相关证据。
- 提交法院：将起诉状和相关证据提交给有管辖权的法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费。
- 参与庭审：在庭审过程中，积极陈述自己的观点，提供证据，并回应对方的反驳。
- 报案建议（如涉及刑事犯罪）：
- 判断性质：首先判断对方的行为是否构成刑事犯罪，如诈骗、盗窃等。
- 报案材料准备：准备报案材料，包括报案书、相关证据等。
- 提交公安机关：将报案材料提交给当地公安机关，并配合公安机关的调查工作。
其他注意事项：
- 时效性：注意诉讼时效问题，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，你需要在诉讼时效期间内提起诉讼或采取其他法律措施。
- 法律援助：如果你在经济上遇到困难，无法承担诉讼费用或律师费用，你可以考虑申请法律援助。法律援助机构会为你提供免费的法律咨询和代理服务。
在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或非法手段来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。