针对您在哺乳期遭遇单位调岗且工资下调的问题，这是一个涉及到您合法权益的重要事项，我将结合相关法律法规，为您提供一个清晰、详细且具有深度的解答。
一、明确法律依据与您的权益
首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》以及《女职工劳动保护特别规定》的相关规定，女职工在哺乳期内，用人单位不得因其怀孕、生育、哺乳而降低其工资、予以辞退或解除劳动（聘用）合同。这意味着，您在哺乳期内依法享有工资待遇不变及合理工作安排的权利，任何调岗降薪的行为均属违法。
二、应对措施与维权途径
与用人单位协商：
- 您应首先尝试与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行友好协商，明确指出调岗降薪行为的违法性，并要求恢复原岗位和工资待遇。
- 协商前，请准备好劳动合同、工资条、工作调整通知等相关证据，以支持自己的主张。
- 详细记录协商的时间、地点、参与人员及双方陈述，以备后续需要。
申请劳动调解与投诉：
- 若协商无果，您可以向企业劳动争议调解委员会或基层人民调解组织等提出调解申请，积极配合调解过程，寻求双方都能接受的解决方案。
- 同时，您也可以向当地劳动监察部门投诉用人单位的违法行为，要求其责令改正并可能作出行政处罚。
劳动仲裁：
- 如调解不成或您不愿调解，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据材料。
- 仲裁委员会将按照法定程序进行审查、受理并安排开庭审理，最终作出公正裁决。若裁决用人单位支付工资差额、经济补偿金等，用人单位需依法履行。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不满意，您可在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
- 遵循法院的诉讼程序，提交起诉状、证据材料，参加庭审，等待法院依法作出判决。法院将根据实际情况确定赔偿数额，包括工资差额、经济补偿金以及可能的其他损失赔偿。
三、特殊情况说明与注意事项
- 在极少数情况下，如果用人单位能证明已与您就降薪事宜达成书面协议，且新薪资待遇不低于当地最低工资水平，该协议可能被法庭认可。但此情况仍需谨慎对待，建议您在签署任何协议前咨询专业律师。
- 在整个维权过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，熟悉相关法律法规和维权途径，以便更好地维护自己的合法权益。
- 若遇到法律难题或不确定如何处理时，建议及时咨询专业律师或相关法律机构，以获得更具体的指导和帮助。
综上所述，您在哺乳期内遭遇调岗降薪时，应勇敢站出来维护自己的合法权益。通过了解法律法规、与用人单位协商、申请调解与投诉、劳动仲裁以及提起诉讼等途径，您可以依法要求用人单位恢复原岗位和工资待遇，确保自己的合法权益得到保障。