结论前置：租房合同签了日期但还没到起租期，是否可以退租需根据合同约定、双方协商结果或法定解除情形来判断。以下从不同角度详细分析：
一、合同约定优先
查看合同条款：首先，应仔细阅读租房合同，特别是关于合同解除和违约责任的部分。如果合同中明确约定了在起租期前承租人有解除合同的权利，或者规定了特定情形下可解除合同的条件，并且承租人符合这些条件，那么承租人可以按照合同约定操作退租，一般不会承担违约责任。
无约定时的处理：如果合同中没有相关约定，那么退租的可能性及责任承担需根据双方协商和法律规定来确定。
二、双方协商一致
友好沟通：即使合同中没有明确规定退租事宜，承租人也可以尝试与房东进行友好沟通，说明退租原因（如工作变动、经济困难等），争取房东的理解和支持。
签订解约协议：如果双方能够达成一致意见，建议签订一份书面解约协议，明确解约的时间、方式以及双方的权利和义务，以避免日后产生纠纷。解约协议中可以约定退还定金、支付少量违约金等条款，以平衡双方利益。
三、法定解除情形
欺诈、胁迫等情形：如果房东存在欺诈、胁迫等手段使承租人违背真实意思订立合同，承租人有权请求人民法院或仲裁机构撤销合同。这依据的是《民法典》第一百四十八条关于欺诈行为导致合同可撤销的规定。
不可抗力：若因不可抗力（如自然灾害、政府政策调整等）导致无法入住，承租人可以主张免责，但需提供相关证明。在这种情况下，承租人应及时通知房东，并说明情况，以便双方协商解决方案。
四、单方面退租的法律后果
违约责任：如果不存在上述可以取消合同的情形，而承租人单方面退租，则可能构成违约。根据《民法典》第五百七十七条，违约方应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。租房合同中通常会明确约定违约责任，如没收定金、支付违约金等。如果合同中有此类条款，房东有权按照约定要求承租人承担相应责任。
赔偿损失：如果承租人的退租行为给房东造成了实际损失（如为准备出租房屋所支出的合理费用、房屋空置期间的租金损失等），承租人可能需要承担赔偿责任。赔偿金额应根据实际损失情况来确定，并需房东提供相关证据予以证明。
五、操作建议
及时通知：承租人应尽早通知房东自己的退租决定，并说明原因，以便双方有足够的时间进行协商和处理。
保留证据：在退租过程中，承租人应保留好与房东的沟通记录、合同文本、付款凭证等证据材料，以备不时之需。
法律咨询：如果退租事宜涉及复杂的法律问题或双方无法达成一致意见，建议承租人寻求专业法律帮助以维护自身权益。
示例说明：假设承租人小张与房东签订了一份租房合同，约定起租期为下个月1日。但小张因工作变动需要提前退租。此时，小张应首先查看合同中是否有关于提前解约的条款。如果合同中没有相关规定，小张可以尝试与房东进行友好沟通，说明退租原因并争取房东的理解和支持。如果双方能够达成一致意见，可以签订一份书面解约协议并明确双方的权利和义务。如果无法达成一致意见且小张确实需要退租，那么小张可能需要承担一定的违约责任或赔偿房东的实际损失。
总结：租房合同在签订后具有法律效力，能否退租需根据具体情况判断。在处理此类问题时，应遵循法律规定和合同约定，并注重与对方的沟通与协商。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。