结论：精神残疾员工是否适合上班并安排办离职，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
一、精神残疾员工的劳动能力评估
劳动能力鉴定：
- 根据《工伤保险条例》及相关规定，员工因精神残疾导致劳动能力受损的，应进行劳动能力鉴定。鉴定结果将作为判断员工是否适合继续工作的重要依据。
- 若鉴定结果显示员工完全丧失劳动能力，则用人单位应按照相关规定安排其退出工作岗位，并享受相应的工伤保险待遇。
医疗期与复工：
- 精神残疾员工在医疗期内，用人单位不得解除劳动合同。医疗期满后，若员工仍不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的，用人单位可以提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后，解除劳动合同。
- 但在此过程中，用人单位需确保员工已经接受了充分的医疗救治，并尽可能提供适合其身体状况的工作岗位。
二、离职安排的合法性与合理性
合法离职情形：
- 若精神残疾员工因病情严重，确实无法继续从事任何工作，且经过劳动能力鉴定确认完全丧失劳动能力，用人单位可以依法与其解除劳动合同，并支付相应的经济补偿。
- 若员工主动提出离职，且其离职意愿真实、自愿，用人单位在确认其具备完全民事行为能力（或经法定代理人同意）后，可以为其办理离职手续。
非法离职安排：
- 用人单位不得因员工精神残疾而单方面强制其离职，或采取歧视性措施迫使其离职。这种行为违反了《劳动法》、《劳动合同法》等法律法规中关于禁止就业歧视和保护劳动者权益的规定。
- 若用人单位未经合法程序，擅自解除与精神残疾员工的劳动合同，员工有权要求用人单位继续履行合同或支付赔偿金。
三、实际操作建议
沟通协商：
- 用人单位应与精神残疾员工及其家属进行充分沟通，了解其病情、治疗情况及复工意愿。在尊重员工意愿的基础上，共同协商制定合理的离职或复工方案。
提供必要支持：
- 对于希望继续工作的精神残疾员工，用人单位应提供必要的工作条件和职业培训，帮助其适应工作岗位。同时，关注员工的心理健康状况，及时提供心理疏导和支持。
依法办理离职手续：
- 若双方协商一致决定离职，用人单位应依法为员工办理离职手续，包括结算工资、支付经济补偿（如适用）、转移社保关系等。同时，确保离职过程合法、合规，避免引发劳动纠纷。
总结与建议：精神残疾员工是否适合上班并安排办离职，需根据其劳动能力鉴定结果、病情严重程度及个人意愿等多方面因素综合考虑。用人单位在处理此类问题时，应严格遵守相关法律法规，尊重员工权益，通过沟通协商制定合理的解决方案。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。