违规兼职取酬的界定主要依据其行为是否违反了相关的党纪、法规及单位规定，其处理依据则根据违规的情节轻重及造成的后果来决定。以下从界定和处理依据两个角度进行详细分析：
违规兼职取酬的界定
违反党纪规定：
- 根据《中国共产党纪律处分条例》（2023年修订）第九十四条，党和国家机关、国有企业（公司）、事业单位、人民团体中从事公务的人员，在经济组织、社会组织等单位中违规兼职，或者虽经批准兼职但获取薪酬、奖金、津贴等额外利益的行为，均构成违规兼职取酬。
- 违规兼职取酬的行为包括直接违反党中央、国务院及各地区各部门关于规范党政领导干部在企业、社会团体兼职（任职）等方面的法规和文件规定，在经济实体或社会团体中兼职；即使经过批准兼职，但仍获取了不应得的薪酬、奖金、津贴等额外利益；以及离职或退休后三年内，违规接受原任职务管辖的地区和业务范围内的民营企业、外商投资企业和中介机构的聘任，并因此获取报酬。
违反单位规定：
- 除了党纪规定外，许多单位也有自己的内部规定，禁止或限制员工兼职取酬。如果员工违反了这些规定，同样构成违规兼职取酬。
违规兼职取酬的处理依据
党纪处分：
- 对于违反党纪规定的违规兼职取酬行为，根据情节轻重，将分别给予警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看直至开除党籍的处分。这样的处理不仅体现了党纪的严肃性，也起到了警示和预防的作用。
单位内部处理：
- 对于违反单位规定的违规兼职取酬行为，单位可能会根据内部规定给予相应的处理，如警告、记过、降职、解雇等。这些处理措施旨在维护单位的正常秩序和公平公正。
法律责任：
- 在某些情况下，违规兼职取酬行为还可能涉及法律责任。例如，如果兼职行为违反了竞业限制协议或侵犯了原单位的商业秘密，原单位有权通过法律途径追究责任。此外，如果兼职行为涉及贪污受贿等违法行为，还将受到法律的严厉制裁。
建议与提醒：
- 作为公职人员或单位员工，应严格遵守党纪、法规及单位规定，避免违规兼职取酬行为的发生。
- 如果确实需要兼职，应事先了解并遵守相关规定，确保兼职行为的合法性和合规性。
- 如果发现身边有违规兼职取酬的行为，应及时向相关部门举报，共同维护公平公正的社会环境。
如有任何关于违规兼职取酬的法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。