喝酒后拿剪刀捅人，无论伤情轻重，行为人都必须承担相应的法律责任，包括刑事责任和民事赔偿责任。以下是对此问题的详细分析：
一、刑事责任
故意伤害罪：
- 若捅人行为导致他人轻伤及以上伤害，则构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
故意杀人罪：
- 若行为人主观上具有非法剥夺他人生命的意图，即使未造成死亡结果，也构成故意杀人罪（未遂）。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。若因意志以外的原因未能得逞，属于犯罪未遂，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。
醉酒状态的影响：
- 醉酒并非免责事由。根据法律规定，醉酒的人犯罪，应当负刑事责任。因此，即使行为人在醉酒状态下实施捅人行为，也不能免除其刑事责任。
二、民事赔偿责任
- 除了刑事责任外，行为人还可能面临民事赔偿责任。如果被害人提起附带民事诉讼要求赔偿损失，行为人需承担相应的民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、后续治疗费等。若造成残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及丧葬费、死亡赔偿金等。
三、量刑的考虑因素
- 在确定具体刑罚时，法院会综合考虑多种因素，包括犯罪动机与手段（如行为的起因、是否预谋、使用的凶器等）、犯罪后果（如伤害的程度、被害人的数量等）、行为人表现（如是否自首、立功、积极赔偿被害人损失并取得谅解等）。若行为人具有从轻或减轻处罚的情节，如自首、积极救助被害人、取得谅解等，法院在量刑时会予以考虑。
四、应对建议
立即停止犯罪行为：一旦意识到自己的暴力行为，应立即停止，以避免进一步伤害他人和加重自己的法律责任。
及时报警并接受调查：拨打紧急电话报警，告知警方情况，并配合警方的调查工作。不要试图逃避或隐瞒事实，这只会加重自己的法律后果。
寻求医疗救助：确保受伤者得到及时医疗救助，这是减轻自己法律责任的重要一步。同时，接受酒精检测以确认酒精含量，这对后续法律程序至关重要。
承担法律责任：根据伤情严重程度和具体情况，配合司法机关的调查和审判，接受法律制裁，并承担相应的赔偿责任。
反思与改正：深刻反思自己的行为，认识到错误，并采取积极措施改正，如戒酒、接受心理治疗等，以防止类似事件再次发生。
总结来说，喝酒后拿剪刀捅人是一种极其危险且违法的行为，其法律后果极为严重。在任何情况下，暴力都不是解决问题的正确方式。建议每个人都要遵守法律法规，以和平、理性的方式解决冲突和问题。同时，对于酒后易冲动的人群，应加强自我约束和酒精管理，避免在酒后做出违法行为。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。