在行贿人拒不承认的情况下，侦查机关或检察机关是否会找受贿人询问细节，这取决于案件的具体情况和侦查策略，但通常情况下，这是侦查和审查起诉过程中的一个重要环节。以下从多个角度进行分析：

一、侦查阶段的角度

1. 侦查需要：在职务犯罪案件中，行贿和受贿往往相互关联，行贿人的拒不承认并不意味着案件无法继续侦查。侦查机关为了全面收集证据，查明案件事实，通常会找受贿人询问细节，以获取行贿行为的直接证据或间接证据。
2. 证据收集：受贿人的陈述是证明行贿行为的重要证据之一。即使行贿人拒不承认，如果受贿人能够详细陈述行贿的时间、地点、方式、金额等关键信息，这些陈述仍然可以作为证据使用，有助于构建完整的证据链。

二、审查起诉阶段的角度

1. 证据审查：在审查起诉阶段，检察机关会对侦查机关收集的证据进行全面审查。如果行贿人拒不承认，而受贿人的陈述与其他证据相互印证，形成完整的证据链，那么检察机关仍然可以依据这些证据对行贿人提起公诉。
2. 补充侦查：如果检察机关认为证据不足或存在疑问，可能会要求侦查机关补充侦查。在补充侦查过程中，找受贿人询问细节是常见的做法之一，以进一步查明案件事实。

三、法律策略与实务操作

1. 侦查策略：侦查机关在办理职务犯罪案件时，通常会根据案件的具体情况制定侦查策略。如果行贿人拒不承认，侦查机关可能会采取多种措施，包括找受贿人询问细节、调取相关书证、物证等，以获取更多证据。
2. 实务操作：在实务操作中，找受贿人询问细节需要注意程序合法性和证据合法性。侦查机关在询问受贿人时，应当遵循法定程序，保障受贿人的合法权益，同时确保所收集的证据合法有效。

四、可能面临的法律后果

1. 行贿人：如果行贿人拒不承认行贿行为，但其他证据确实、充分，足以证明其行贿事实的，行贿人仍然可能面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，行贿罪是指为谋取不正当利益，给予国家工作人员以财物的行为。如果行贿行为被查实，行贿人可能面临有期徒刑、拘役、罚金等刑罚。
2. 受贿人：受贿人如果如实陈述行贿细节，可能构成自首或立功等情节，从而在量刑时得到从轻或减轻处罚。但如果受贿人拒不承认受贿行为或提供虚假陈述，一旦查实，将面临更严厉的刑事处罚。

总结与建议：在行贿人拒不承认的情况下，侦查机关或检察机关通常会找受贿人询问细节以获取更多证据。这是侦查和审查起诉过程中的一个重要环节，有助于全面查明案件事实。对于涉及职务犯罪的案件，建议当事人积极配合侦查机关和检察机关的调查工作，如实陈述事实，以便更好地维护自己的合法权益。如果你或你身边的人涉及此类法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。