针对您提出的“签了空白劳动合同，公司后面填补最低工资，仲裁员问工资怎么构成”的问题，以下是我的详细解答：

首先，明确结论： 在签订劳动合同时，若薪资条款为空白，而后公司擅自填写了较低工资，这可能构成用人单位的违约行为。您有权向仲裁机构主张公司的违约，并要求按照合理的标准重新确定薪资。

接下来，详细分析：

1. 劳动合同的法定要求：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当明确约定劳动报酬等重要条款。薪资条款是空白的情况下，属于约定不明确，这不利于保护劳动者的合法权益。

2. 公司擅自填写低工资的法律后果：

   • 公司擅自填写低工资，可能侵犯了劳动者的合法权益，如未足额支付工资等。这种行为违反了《劳动合同法》中关于劳动报酬的明确规定。

3. 您的权益与应对策略：

   • 您有权要求公司按照合理的标准重新确定薪资，或与公司协商解决。若协商不成，您可以向劳动监察部门投诉，要求其责令公司改正。
   • 在仲裁过程中，当仲裁员询问工资构成时，您应如实陈述合同签订时的实际情况，即薪资条款为空白，并指出公司后来擅自填写低工资的行为。同时，您可以提供相关证据，如劳动合同原件、与公司协商的记录等，以支持您的主张。

4. 可能的法律后果：

   • 如果仲裁机构认定公司存在违约行为，可能会裁决公司按照合理的标准支付您的工资，并可能对公司进行相应的处罚。
   • 如果公司拒不执行仲裁裁决，您还可以向人民法院申请强制执行，以维护自身的合法权益。

最后，总结与建议： 签订劳动合同时，务必确保所有重要条款，特别是薪资条款，都明确约定并填写完整。如果遇到类似您所描述的情况，应及时咨询专业律师或法律机构，以维护自身的合法权益。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。