结论：被别人打的过程中把对方肋骨打骨折，是否属于正当防卫，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从正当防卫的构成要件出发，详细分析这一行为可能的情况。
一、正当防卫的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，正当防卫需满足以下条件：
- 存在现实的不法侵害：即防卫行为必须针对正在进行的不法侵害，且该侵害具有现实性，而非主观臆想或推测。
- 不法侵害正在进行：防卫行为必须发生在不法侵害开始之后、结束之前，即不法侵害正在进行时。
- 防卫行为具有必要性：防卫行为必须是为了制止不法侵害、保护合法权益所必需的，且防卫行为的强度应当与不法侵害的强度相适应，不能明显超过必要限度造成重大损害。
二、具体分析
若防卫行为符合正当防卫的构成要件：
- 在被别人打的过程中，为了保护自己的人身安全，采取合理的防卫行为，导致对方肋骨骨折，且防卫行为没有明显超过必要限度，那么这种行为可能构成正当防卫，不负刑事责任。
若防卫行为超过必要限度：
- 如果防卫行为在制止不法侵害后，继续对对方进行攻击，或者防卫行为的强度明显超过了制止不法侵害所必需的限度，导致对方肋骨骨折等严重后果，那么这种行为可能构成防卫过当。防卫过当应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
若不存在现实的不法侵害或防卫行为不具有必要性：
- 如果对方并没有实施不法侵害，或者防卫行为并非为了制止不法侵害、保护合法权益所必需，而是出于报复、泄愤等目的，那么这种行为不构成正当防卫，而是可能构成故意伤害罪等犯罪行为。
三、建议
- 保留证据：在发生此类事件时，应尽可能保留现场证据，如监控录像、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的防卫行为是合理的。
- 及时报警：在确保自身安全的前提下，及时报警并等待警方处理。警方会进行调查取证，并根据事实情况作出相应的处理决定。
- 咨询专业律师：如果对此类事件的处理存在疑问或担忧，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
四、可能的法律后果
- 构成正当防卫：不负刑事责任。
- 构成防卫过当：应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。具体处罚根据防卫过当的情节和后果而定。
- 构成故意伤害罪等犯罪行为：根据犯罪情节和后果的严重程度，可能面临有期徒刑、拘役、管制等刑罚。
综上所述，被别人打的过程中把对方肋骨打骨折是否属于正当防卫，需根据具体情况判断。如果对此类事件的处理存在疑问或担忧，建议直接向我咨询以获取更具体的法律建议。