核心结论：您这种情况可以依法申请确认劳动关系，即使工地不配合盖章，也可以通过收集其他证据来证明劳动关系存在，进而申请工伤认定和要求赔偿。以下是具体分析和建议：

1. 关于申请确认劳动关系：

   • 法律依据：根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号），用人单位未与劳动者签订劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立：（一）用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；（二）用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；（三）劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。在您的情况下，只要符合这些条件，即使没有劳动合同，也可以确认劳动关系。
   • 证据收集：由于工地不配合盖章，您需要积极收集其他能够证明劳动关系的证据，如工作证、工作服、工资条、考勤记录、工友证言、工作现场的照片或视频等。这些证据将有助于仲裁机构或法院认定劳动关系的存在。
   • 申请流程：您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求确认与工地之间的劳动关系。在申请时，需要提交仲裁申请书、身份证复印件以及相关证据材料。仲裁委员会将依法受理并开庭审理，最终作出裁决。

2. 关于工伤认定和赔偿：

   • 工伤认定：一旦劳动关系得到确认，您可以向当地社会保险行政部门申请工伤认定。根据《工伤保险条例》，在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
   • 赔偿请求：工伤认定后，您可以依法享受工伤保险待遇，包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等。如果工地未为您缴纳工伤保险，那么这些费用将由工地承担。
   • 维权途径：如果工地拒绝支付相关费用，您可以再次申请劳动争议仲裁，要求工地支付工伤赔偿。对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

3. 关于工地不配合的处理：

   • 法律手段：工地不配合盖章或提供其他证据，并不影响您依法维权。仲裁机构和法院在审理案件时，会依据双方提供的证据和法律规定作出公正裁决。
   • 寻求帮助：在维权过程中，如果您遇到困难或需要法律帮助，可以随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供详细的法律指导和建议。

行动建议：

• 尽快收集能够证明劳动关系的证据材料。
• 向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求确认劳动关系。
• 劳动关系确认后，及时申请工伤认定并享受工伤保险待遇。
• 如遇工地拒绝支付费用，再次申请仲裁或向法院提起诉讼。

在整个过程中，请保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。