结论：下班去副业送外卖途中受伤，公司是否要负责，需根据具体情况判断，一般情况下公司不负责，但若符合特定条件，公司可能需要承担一定责任。

分析如下：

1. 一般情况下的责任判定：

   • 根据《工伤保险条例》的规定，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。然而，此规定中的“上下班途中”通常指的是职工正常上下班，即从居住地到工作地或从工作地到居住地的合理路线和合理时间内。
   • 在您描述的情况中，下班后去从事副业（如送外卖）的途中受伤，并不属于正常上下班的范畴。因此，一般情况下，这种伤害不会被认定为工伤，公司不需要承担工伤赔偿责任。

2. 特殊情况下的责任判定：

   • 如果公司有明确规定或双方有约定，员工在业余时间从事与公司业务相关的活动（如兼职送外卖为公司服务），且该活动得到了公司的认可或支持，那么在这种情况下受伤，公司可能需要承担一定的责任。但这种情况较为特殊，需要具体证据支持。
   • 另外，如果员工在送外卖过程中，因工作原因（如外卖箱掉落砸伤行人或自己，或因赶时间而发生交通事故等）导致受伤，且该工作原因与公司的业务有间接关联（如公司鼓励员工兼职以增加收入，但未明确禁止或限制），那么公司可能需要根据具体情况承担一定的民事赔偿责任，但这并非工伤赔偿，而是基于侵权责任法的赔偿。不过，在大多数情况下，这种间接关联并不足以使公司承担赔偿责任。

3. 法律建议：

   • 如果您在下班送外卖途中受伤，且希望公司承担责任，首先需要确认该伤害是否与工作有直接关联，并收集相关证据（如公司规定、双方约定、工作记录等）。
   • 如果无法证明伤害与工作有直接关联，或者该关联不足以使公司承担责任，那么您可能需要考虑通过其他途径（如向外卖平台或保险公司索赔）来维护自己的权益。
   • 在任何情况下，都建议您及时咨询专业律师，以便根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。

总结：下班去副业送外卖途中受伤，公司是否要负责需根据具体情况判断。在大多数情况下，这种伤害不会被认定为工伤，公司不需要承担工伤赔偿责任。但如果您能证明伤害与工作有直接关联，并收集到相关证据，那么公司可能需要承担一定的民事赔偿责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。