在货物买卖合同纠纷中，若变更价款甲乙方没有协商确定，一方通常可以拒绝变更。以下从不同角度为你详细分析：

合同变更的基本原则

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同变更需要当事人协商一致。这意味着，在货物买卖合同中，如果双方想要变更价款，必须经过双方的协商并达成一致意见。如果一方未经对方同意，擅自变更价款，这种变更行为是无效的，对方有权拒绝接受。

拒绝变更的法律依据

1. 合同严守原则：合同一旦成立，就具有法律约束力，双方应当按照合同约定履行自己的义务。如果一方想要变更合同内容，必须得到对方的同意，否则就构成违约。在货物买卖合同中，价款是合同的重要条款之一，未经协商一致擅自变更，显然违反了合同严守原则。
2. 意思自治原则：合同是双方意思表示一致的产物，双方有权在合同中约定各自的权利和义务。如果一方未经对方同意擅自变更价款，就剥夺了对方的意思自治权利，这是不被法律所允许的。

拒绝变更后的法律后果

1. 继续履行原合同：如果一方拒绝变更价款，那么双方应当继续按照原合同的约定履行各自的义务。这意味着，卖方应当按照原约定的价款交付货物，买方也应当按照原约定的价款支付货款。
2. 承担违约责任：如果一方擅自变更价款并导致对方损失的，应当承担违约责任。违约责任的形式包括赔偿损失、支付违约金等。具体承担何种责任，需要根据合同的约定以及实际情况进行判断。

特殊情况下的变更

虽然一般情况下变更价款需要双方协商一致，但在某些特殊情况下，法律也允许单方变更合同内容。例如：

1. 情势变更原则：如果合同成立后，因不可归责于双方当事人的原因导致合同基础条件发生了重大变化，继续履行合同对于一方明显不公平的，受不利影响的当事人可以与对方重新协商；在合理期限内协商不成的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构变更或者解除合同。然而，这种情况下的变更需要满足严格的条件，并且需要经过人民法院或者仲裁机构的裁决。
2. 法定变更情形：在某些特定情况下，法律可能规定合同可以单方变更。例如，因国家政策调整、法律法规变化等原因导致合同无法继续履行的，双方可以协商变更合同内容。但这种情况下的变更也需要遵循法律的规定，并且通常需要经过双方的协商。

建议：在货物买卖合同中，如果双方想要变更价款，应当通过协商的方式达成一致意见，并签订书面的变更协议。如果一方擅自变更价款并导致纠纷的，建议及时咨询专业律师，通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。