实习生在实习期间如果想要离职，是可以用离职报告（或称为辞职信）的。虽然实习生与正式员工在劳动合同关系上可能有所不同，但离职的基本流程和原则是相似的。

首先，从法律角度来看，《劳动合同法》虽然主要针对的是正式员工，但其中关于劳动者解除劳动合同的规定，对于实习生同样具有参考意义。特别是《劳动合同法》第三十七条，它规定劳动者在试用期内提前三日通知用人单位可以解除劳动合同。这一规定的精神，即劳动者有权在提前通知的情况下解除与用人单位的劳动关系，同样适用于实习生。实习生在实习期间，如果因为个人原因想要离职，也应该提前告知用人单位，并尽量按照公司的规定办理离职手续。

其次，从实际操作和职场礼仪的角度来看，写一份离职报告是一个很好的做法。离职报告不仅可以让用人单位提前了解你的离职意愿，以便安排后续的工作交接和人员调配，还可以体现你的职业素养和对工作的尊重。在离职报告中，你可以明确说明离职的原因、离职的期限以及工作的交接安排等，这样有助于双方更好地沟通和协作。

最后，我想强调的是，无论你是实习生还是正式员工，离职都是一件需要认真对待的事情。在离职前，你应该尽量做好工作的交接和收尾工作，确保不会给用人单位造成不必要的损失。同时，你也应该按照公司的规定办理离职手续，包括领取退工单、转移档案和社保关系等。

综上所述，实习生在实习期间如果想要离职，是可以用离职报告的。这不仅符合法律的规定，也是职场礼仪和职业素养的体现。希望这个解答能够对你有所帮助。