结论：针对您试用期离职合同约定十五天但公司一直拖延不让走的情况，您可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 合同约定与法律规定：

   • 您与公司签订的离职合同中明确约定了试用期离职需提前十五天通知，这是双方自愿达成的协议，具有法律效力。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。但此处您与公司有特别约定，即提前十五天通知，这一约定不违反法律强制性规定，因此是有效的。

2. 公司拖延不让走的处理方式：

   • 协商：首先，您可以尝试与公司进行协商，明确表达您希望按照合同约定离职的意愿，并询问公司拖延的具体原因。通过友好沟通，可能能够找到双方都能接受的解决方案。
   • 投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括未按照合同约定履行义务的情况。
   • 劳动仲裁：若投诉后问题仍未得到解决，您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您需要提供相关证据（如离职合同、工作记录、沟通记录等）来支持您的主张。仲裁委员会将根据事实和法律规定作出裁决，要求公司履行合同义务或承担相应责任。

3. 可能面临的法律后果：

   • 如果公司无正当理由拖延不让您离职，且您能够提供充分证据证明公司违反了合同约定，那么公司可能需要承担违约责任，包括支付违约金（如果合同中有约定）或赔偿您因此遭受的损失。
   • 同时，公司的行为也可能构成对劳动者权益的侵害，劳动监察部门或劳动争议仲裁委员会在处理此类案件时，会依法保护劳动者的合法权益。

建议行动步骤：

1. 收集证据：整理好与公司的离职合同、工作记录、沟通记录等相关证据，以备后续使用。
2. 尝试协商：与公司进行友好沟通，明确表达离职意愿和合同约定，尝试找到解决方案。
3. 投诉或仲裁：如果协商无果，及时向劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。

在处理此类问题时，请保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果您在过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。