私人手工面掏金是否违法，需根据具体情况来判断，但通常情况下，若涉及非法采矿行为，则可能构成违法。以下从不同角度进行分析：

1. 非法采矿的认定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条第一款的规定，违反矿产资源法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或者擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，构成非法采矿罪。
   • 若私人手工面掏金的行为未取得合法的采矿许可证，且开采的矿种属于国家保护性开采的特定矿种，或者开采行为对矿产资源造成了严重破坏，那么该行为很可能被认定为非法采矿，从而构成违法。

2. 合法采矿的可能性：

   • 如果私人手工面掏金的行为是在取得合法采矿许可证的前提下进行的，且开采的矿种、开采方式等均符合矿产资源法的规定，那么该行为是合法的。
   • 但需要注意的是，即使取得了采矿许可证，也必须严格按照许可证规定的范围、方式、期限等进行开采，否则仍可能构成违法。

3. 法律后果：

   • 若构成非法采矿罪，根据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条第一款的规定，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 此外，非法采矿行为还可能面临行政处罚，如没收违法所得、罚款等。

建议：

• 在进行任何采矿活动前，务必了解并遵守相关法律法规，确保取得合法的采矿许可证。
• 若对采矿活动的合法性存在疑问，建议咨询当地矿产资源管理部门或专业律师，以获取准确的法律意见。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为你服务。