结论前置：在交通事故中对方全责的情况下，保险是可以赔付伤残金的，但具体赔付情况需结合多方面因素来确定。以下为你详细分析：

1. 保险类型与赔付关系

   • 交强险：交强险是法定强制购买的保险，其赔付范围包括死亡伤残赔偿限额。当交通事故造成受害人伤残时，交强险会在死亡伤残赔偿限额内进行赔付。根据现行规定，有责情况下死亡伤残赔偿限额为18万元。这部分赔偿主要用于支付受害人的伤残赔偿金、护理费、康复费、交通费、被扶养人生活费、住宿费、误工费，以及被保险人依照法院判决或者调解承担的精神损害抚慰金等。所以，如果对方车辆购买了交强险，且你的伤残情况符合赔付标准，交强险会在限额内赔付伤残金。
   • 商业三者险：商业三者险是车主自愿购买的商业保险，作为交强险的补充。如果对方购买了商业三者险，且保险金额足够，在交强险赔付后，剩余的伤残金部分可以由商业三者险按照保险合同的约定进行赔付。商业三者险的赔付范围和限额根据车主购买的保险合同来确定，不同的保险产品和保额会有不同的赔付情况。

2. 伤残鉴定与赔付依据

   • 要获得伤残金赔付，需要进行伤残鉴定。伤残鉴定是由专业的鉴定机构根据受害人的伤情，依据相关的伤残评定标准来确定伤残等级。伤残等级分为一至十级，不同等级对应不同的伤残赔偿系数。伤残金的具体计算方式通常是根据受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，结合伤残赔偿系数和赔偿年限来计算。例如，如果受害人是城镇居民，伤残等级为十级，赔偿年限为20年，那么伤残金就是受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入乘以10%（十级伤残赔偿系数）再乘以20年。只有经过合法的伤残鉴定，确定了伤残等级，才能以此为依据向保险公司主张伤残金赔付。

3. 保险公司的理赔流程与注意事项

   • 报案：在发生交通事故后，对方应及时向保险公司报案，告知事故发生的时间、地点、经过等情况。你也需要保留好相关证据，如事故现场照片、交警出具的事故责任认定书等。
   • 提交材料：在申请伤残金赔付时，你需要向保险公司提交一系列材料，包括伤残鉴定报告、医疗费用发票、病历、身份证等相关证明文件。这些材料是保险公司审核赔付申请的重要依据，务必确保材料的真实性和完整性。
   • 审核与赔付：保险公司会对你提交的材料进行审核，如果符合赔付条件，会在规定的时间内将伤残金支付给你。如果保险公司对赔付申请有异议，可能会要求你补充材料或者进行进一步的调查。在这个过程中，你可以与保险公司保持沟通，了解理赔进展情况。

温馨提示：如果在保险理赔过程中遇到问题，比如保险公司拒赔、赔付金额不合理等，你可以先与保险公司协商解决；协商不成的，可以通过法律途径维护自己的合法权益。如果你还有其他关于交通事故保险赔付的问题，欢迎随时向我咨询。