和分公司签订合同，在一定条件下是可以追责主公司的。以下从不同角度为您详细分析：
一、分公司与主公司的法律关系
分公司是主公司的一个分支机构，它不具有独立的法人资格，其民事责任由主公司承担。这意味着，分公司虽然可以以自己的名义从事民事活动，但其行为的法律后果最终要由主公司来承担。
二、合同追责的具体情况
分公司以自己名义签订合同且主公司认可：
- 在这种情况下，分公司签订的合同对主公司具有约束力。如果分公司未能履行合同义务或造成对方损失，对方有权要求主公司承担相应的民事责任。
分公司以自己名义签订合同但主公司不认可：
- 如果主公司不认可分公司签订的合同，那么该合同对主公司通常不具有约束力。但是，如果对方有理由相信分公司有代理权（如分公司持有主公司的授权书或公章等），并基于此信赖与分公司签订了合同，那么根据表见代理的原则，主公司可能仍然需要承担一定的责任。不过，这种情况下的责任承担可能因具体案件事实和法律规定而有所不同。
分公司以主公司名义签订合同：
- 如果分公司以主公司的名义签订合同，那么该合同直接对主公司产生约束力。无论分公司是否得到主公司的明确授权，只要合同是以主公司的名义签订的，主公司就需要承担相应的合同责任。当然，如果主公司能够证明分公司未经授权或超越授权范围签订合同，且对方知道或应当知道这一情况，那么主公司可能可以主张合同无效或部分无效，但这并不影响对方在合同有效部分下的权利。
三、法律建议
在签订合同时：
- 建议您明确合同对方是分公司还是主公司，并要求对方提供相应的主体资格证明文件（如营业执照、授权书等）。
- 如果对方是分公司，您可以要求主公司出具书面承诺或担保，以确保合同的有效履行和责任的承担。
在合同履行过程中：
- 如果发现分公司存在违约行为或可能无法履行合同义务的情况，您应及时与主公司沟通并要求其采取补救措施。
- 如果主公司拒绝承担责任或无法联系到主公司，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如起诉分公司和主公司共同承担责任。
在争议解决时：
- 如果发生合同纠纷，您可以根据合同中的争议解决条款选择仲裁或诉讼等方式解决争议。
- 在诉讼过程中，您可以要求法院将主公司和分公司列为共同被告，并要求其共同承担民事责任。
如果您在和分公司签订合同或履行合同过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况和需求，为您提供专业、全面的法律服务。