在商业交易中，关于预收货款时付款方要求开发票是否合法的问题，这主要取决于具体的交易场景和行业规定。
首先，我们需要明确的是，在大多数常规的商业交易中，发票是由收款方向付款方开具的。这是发票开具的一般原则，用于作为交易凭证和财务记录的重要依据。然而，也存在一些特殊情况，其中付款方可能会要求或需要开具发票给收款方，但这并不直接关联于预收货款这一行为本身，而是与特定的行业规定、业务场景或税务处理有关。
针对您提到的预收货款情况，如果付款方在支付预付款时要求开具发票，这通常不是常规做法，因为预付款并不代表实际的服务或商品交付。但在某些特殊情况下，比如：
特定行业规定：如农产品收购行业，企业向农业生产者个人收购自产农产品时，是由付款方（收购企业）开具农产品收购发票的。不过，这种情况并不直接适用于预收货款的一般商业场景。
反向收费或退款处理：虽然这不直接涉及预付款时开票，但如果后续发生退款或反向收费，付款方可能需要提供支付证明或收据，但这通常不是标准发票。
特殊业务安排或合同约定：在某些特殊业务安排或合同中，双方可能约定在预付款阶段由某一方开具特定类型的发票或凭证，但这需要明确的合同条款支持，并且通常不是常规做法。
在大多数情况下，预收货款时付款方要求开具发票并不符合常规的商业交易流程和税务规定。如果付款方坚持要求开具发票，收款方应谨慎处理，并考虑以下几点：
核实付款方的要求是否合理：了解付款方提出此要求的具体原因和依据，确保其不是基于误解或不当目的。
咨询专业税务顾问：在不确定如何处理时，咨询专业的会计或税务顾问，以确保操作的合规性并避免潜在的税务风险。
明确合同条款：如果双方同意在预付款阶段开具发票，应在合同中明确约定发票的类型、开具时间、金额等关键条款，以避免后续纠纷。
综上所述，预收货款时付款方要求开具发票在大多数情况下并不符合常规做法。如果遇到此类情况，建议收款方谨慎处理，并咨询专业税务顾问以确保合规性。